남은 소금에 절인 쇠고기 해시 및 그레이비 레시피

이 고전적인 소금에 절인 쇠고기 해시는 남은 소금에 절인 쇠고기와 야채를 사용하는 좋은 방법입니다. 해시에 다진 피망을 자유롭게 추가하십시오.

필요한 것

• 버터 2 ~ 3 큰술
• 옥수수 쇠고기 2 컵 조리 (잘게 다진 것)
• 조리 된 감자 3 컵
• 조리 된 당근 1/2 ~ 1 컵 ) 양파 2 큰술 (다진)
• 다진 파슬리 2 큰술 (선택)
• 소금, 후추, 갈색 국물

만드는 법

중간 정도의 저온에서 버터를 커다란 프라이팬에 녹입니다.

1. 콘돔 쇠고기, 감자, 당근, 사용하는 경우에는 양파를 넣습니다. 프라이팬에 고르게 퍼졌습니다.
2. 한쪽면에 갈색; 주걱으로 돌리고 다른면을 갈색으로 만듭니다.
3. 대부분의 고기와 감자가 잘게 될 때까지 계속 돌린다.
4. 과도한 지방을 제거하고 갈색 육즙이나 쇠고기 육즙 3 ~ 4 큰술에 적신다.
5. 소금과 후추로 뿌려 맛보십시오.

원하는 경우 파슬리로 장식하십시오.

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