빅 아일랜드로 향하는

하와이의 빅 아일랜드에는 맛있는 현지 음식이 가득합니다. 다양한 기후가 하와이 섬에서 가장 큰 곳이며, 엄청난 범위의 농산물이 재배 될 수 있습니다. 섬의 북부에있는 목장은 소를 제공하고 커피 농장은 세계 최고의 커피를 재배하며 광대 한 푸른 바다는 보트에서 곧바로 물고기를 생산합니다.

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  섬 주변 하와이 농민 시장

  

  힐로 파머 스 마켓 사인. 사진 © Molly Watson

  하와이 섬 전역에는 놀라운 농민 시장이 있습니다. Hilo Farmers Market이 가장 큰 시장입니다. 와이 메아 타운 파머 스 마켓 (Waimea Town Farmers Market)과 와이 메아 농가 마켓 (Waimea Homestead Farmers Market)은 다양한 농산물, 준비된 음식과 하와이 특선품의 신선함, 커피와 난초와 같은 지역 농작물을 방문 할 가치가 있습니다.

  알아두기 전에 : 하와이 프로덕션 가이드와 함께 시즌을 확인하십시오.

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  나 알레 후 하나 우아 식당

  

  하나 후우 카페. 하와이 나 알레 후. 사진 © Molly Watson 빅 아일랜드의 하나 후 (Hana Hou)는 미국 최남단 레스토랑이라는 명성을 얻고있다. 그들의 탁월한 수제 파이와 신선한 하와이 메뉴가 더 인상적이었습니다. 패스트리 케이스에 "맥 파이"(마카다미아 너트 크림 파이)가 있으면, 완벽하게 양조 한 현지에서 재배 한 커피 한잔으로 슬라이스를 주문하십시오. 접시 점심은 훌륭하지만, 파파야 치킨 샐러드와 현지 야채를 좋아하는 일일 요리는 진짜 먹는 곳입니다.
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  훌리 수의 BBQ와 그릴, 와이 메아 주

  

  훌리 수의 교환위원회. 사진 © Molly Watson

  Waimea의 Mamalahoa 고속도로에있는 Huli Sue의 (다른 전초 기지는 Kamuela의 Mauna Lani Drive에서 찾을 수 있습니다.) 신선하고 맛있는 하와이 스타일의 바베큐와 샐러드 바를 들고이 밴드를 이길 수 있습니다. 다양한 메뉴와 관대 한 부분이 관광객과 현지인 모두에게 꼭 필요한 곳입니다. 나는 지역 교환 칠판에 가장 매료되었는데, 식당에서는 구입할 지역 농산물과 주방 가든에서 구입할 수있는 품목을 판매합니다.

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  Da Fish 하우스와 Da Fish 점심 수레 카와이 해

  

  Da Fish House 런치 왜건. 사진 © Molly Watson

  가와이 해의 Da Fish House는 신선한 생선을 주로 판매합니다. Akoni-Pule Highway의 밝은 푸른 콘크리트 건물 인이 쪼그리고 앉아있는 곳에서 놀라운 멍 (생선 샐러드)도 판매됩니다. 주차장을 가로 지르는 점심 트럭은 신선한 생선으로 만든 고전적인 하와이안 샌드위치와 한국식 닭 날개와 다른 하와이 점심 도시락 등 치즈 버거와 일일 특선 요리를 제공합니다.

  아래 8 개를 계속 진행하십시오.
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  GJ의 훌리 치킨

  

  훌리 치킨 요리. 사진 © Molly Watson GJ 's는 huli chicken과 huli ribs를 조리하는 길가에 서있는 간장입니다. (고기는 간장 기반 매리 네이드에 절인 다음 뜨거운 열기가 많은 석탄 위에 조리되어 육즙이 많은 육즙이 가득한 음식으로 만들어집니다.) (쌀과 마카로니 샐러드와 함께)를 금요일에 카와이 해에서, 토요일에 와이 메아, 일요일에 호 노카에서 행인에게.
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  피코의 비스트로

  

  피코의 비스트로, Ka'apau, Hawaii. Photo © Molly Watson

  Ka'apau의 작은 마을에있는 Pico 's Bistro는 맛있는 햄버거 (쇠고기, 양고기 및 생선)뿐만 아니라 케밥과 기타 구운 음식을 제공합니다. 로컬은 여기 생선, 고기, 야채, 지역 재배자의 과일과 함께 게임의 이름입니다.

  Pico 's Bistro는 오전 11시 30 분 - 오후 8 시까 지 수요일부터 월요일까지 영업합니다.하지만 취업 알선을 위해 가끔씩 만날 것을 권합니다. 전화 (808) 884-5555.

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  명예 시스템 농장 스탠드

  

  Macadamia Nut Farm Stand. Photo © Molly Watson

  물론 하와이에는 농장이 세워져 있지만 Big Island에는 마카 데 미아 너트, 산 사과, 망고, 파파야 및 기타 농산물 더미가 테이블이나 우유 상자에는 구입을 위해 항아리 나 상자에 남겨 둘 정도의 징조가 있습니다. 그들은 섬 전체를 믿을 수 없을만큼 아름다운 작은 마을처럼 느끼게합니다.

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  가장 좋아하는 음식은 무엇입니까?

  

  채점 된 망고. 사진 © Molly Watson

  빅 아일랜드에 가장 좋아하는 음식이나 레스토랑이 있습니까? 그것에 대해 우리에게 말해줘! 독자가 좋아하는 하와이 지역 음식 (Hawaiian Local Foods)에서 좋아하는 지역을 찾아보십시오 (물론, 다른 사람들의 의견을 읽을 수도 있습니다!).