치킨 버터 만드는 방법

징크 버터는 내가 좋아하는 허브 버터 중 하나이다. 스테이크, 생선, 야채에서 맛있습니다. 구운 감자 나 으깬 감자에서 좋아할 것입니다. 정말로, 어떤 종류의 감자.

나는 한 뭉치를 만들고 이것을 실린더에 넣고 플라스틱 포장에 싸서 냉동실에 보관하는 것을 좋아합니다. 그런 다음 필요할 때마다 몇 가지 단점을 제거합니다.

또는 향신료를 버터에 넣고 나면 골파 버터를 눌러 라멘킨을 만들고 상단을 부드럽게 만들어 저장하면됩니다.

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필요한 것

• 1 파운드 (4 스틱) 버터 (무염)
• ½ 컵 향신료 (신선하고 잘게 썬 것)

만드는 방법

1. 커다란 사발, 감자 껍질을 벗기고 버터를 으깨거나 손으로 밟아 버리십시오. 스탠드 믹서의 패들 부착을 사용하여 버터 크림을 칠할 수도 있습니다.하지만 목표는 향신료를 넣을 수 있도록 부드러운 버터를 얻는 것입니다.
2. 잘게 잘린 향신료를 넣고 완전히 혼합 될 때까지 버터를 매싱 / 스 퀴징 / 믹싱을 계속합니다.
3. 대형 (1 피트 또는 그보다 큰) 사각형의 플라스틱 랩을 작업 표면을 가로 질러 펼친 다음 혼합 된 버터를 플라스틱 위에 퍼 올립니다. 이제 플라스틱 포장 안의 실린더에 버터를 굴려 보겠습니다.

1. 실린더의 끝 부분에있는 과도한 플라스틱 랩을 매듭에 매듭 짓거나 끝 부분을 묶어주는 작은 끈 부분 만 사용하십시오. 플라스틱 포장의 짧은 부분에서 문자열을 만들어 약간의 로프로 감을 ​​수도 있습니다.
2. 필요할 때까지는 냉기를 동결하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!