고풍스런 크림 푸딩 레시피

이 쌀 푸딩은 쌀, 설탕, 우유가 고풍스럽고 알을 뺀 것입니다. 자주 자주 저지하십시오. 푸딩에 향신료를 추가하거나 건포도 또는 말린 크랜베리를 추가 할 수 있습니다. 다른 애드 인 및 맛 아이디어에 대한 팁과 변형을 살펴보십시오.

필요한 것

• 1 쿼트의 전체 우유, 끓인 것
• 1/3 컵 생 쌀 (긴 곡물 흰 쌀)
• 1/4 컵 과립 설탕 **
• 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물

만드는 법

1. 오븐을 300F로 예열하십시오.
2. 1 쿼트 베이킹 접시에 모든 재료를 합치십시오.
3. 20 분마다 교반하면서 2 시간 30 분 동안 베이킹합니다. 이것은 푸딩 크림 질감을 줄 것이다.
4. 원한다면 분쇄 한 계피 또는 계피 - 설탕 블렌드를 뿌린다.

* 우유를 두드리는 방법 - 우유를 무거운 냄비에 넣어 중불로 둡니다. 우유를 자주 끓여서 자주 저어주세요. 냄비의 바닥을 가볍게 긁어 타거나 찌르는 것을 확인하십시오.

증기가 튀기 시작하고 가장자리 주변에 작은 거품이 생기면 열에서 제거하십시오. 온도계를 사용하는 경우 약 182F (83C)의 온도를 찾으십시오.

* 단 푸딩을 위해 과립 설탕 약 1/2 컵을 추가하십시오.

팁과 변형

• 매콤한 쌀 푸딩 - 계피의 1/2 찻 숱가락과 육두구를 추가하십시오.
• 건포도로 쌀 푸딩 - 쌀 혼합물에 1/2 컵의 건포도를 넣고 계피와 육두구를 꼬집어 추가하십시오.
• 과립 설탕을 포장 된 밝은 갈색 설탕으로 대체하십시오.
• 살구 건포도 푸딩 - 잘게 잘린 말린 살구 1/4 컵, 건포도 1/4 컵, 계피와 육두구를 꼬집어 라.

커스터드 쌀 푸딩

Crockpot Rice Pudding Recipe