음식 압력 쿠커 인형 양배추 슬로바키아어 Holubky Recipe

압력 쿠커 인형 양배추 슬로바키아어 Holubky Recipe

SMART 3step으로 세상에 없던 간편한 요리! 멀티압력쿠커 원팟(ONEPOT) (구월 2024)

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Anonim

체코 / 슬로 박 박제 한 양배추 또는 holubky 를위한이 제법은 갈은 소고기와 돼지 고기, 쌀, 토마토 수프, 드레싱없는 김치를 사용하며 압력솥에서 조리되기 때문에 빠른 것입니다 . 그리고 양배추 잎을 쉽게 제거 할 수 있도록이 빠른 팁 을 사용하면 더욱 빨라집니다. 더 많은 양배추 요리법 이 있습니다.

여기에는 압력솥에 채워진 양배추 의 더 큰 사진이 있습니다.

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필요한 것

  • 커다란 양배추 1 개
  • 쇠고기 쇠고기 1 파운드
  • 엎질러 진 육돈 1/2 파운드
  • 1 1/2 컵 밥
  • 2 티스푼의 소금 (또는 맛)
  • 1/2 티스푼의 후추 (또는 맛)
  • 1 캔 (14 온스) 김치 (깎지 않은)
  • 1 캔 (10.75 온스) 토마토 수프
  • 1 1/2 토마토 수프 캔
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만드는 방법

  1. 빠른 팁 에 따라 양배추 머리를 고정하십시오. 양배추를 완전히 해동하십시오. 잎을 떼어 내고 줄을 자르지 않고 각 잎에서 두꺼운 가운데 줄기를 잘라 내기 위해 줄을 부는 칼 을 사용하십시오. 따로. 박제 된 양배추를 만드는 방법은 단계별 지침을 참조하십시오 .
  2. 큰 그릇에 지우개, 갈은 돼지 고기, 쌀, 소금, 후추를 잘 섞어서 섞는다. 충분한 양의 고기 혼합물을 채우고 구르십시오. 너무 많이 채우지 마십시오. 남은 양배추 잎을 모두 버리고 따로 보관하십시오.
  1. 중간 크기의 그릇에 뚝뚝 끊은 김치, 토마토 수프, 물 1 1/2 캔을 함께 섞는다. 이 혼합물의 절반을 압력 밥솥의 바닥에 놓으십시오. 양배추 롤을 위에 올려 놓고 나머지 양배추 잎과 남은 소금에 절인 토마토 스프 스프를 넣습니다.
  2. 가중치를 10 파운드로 설정하여 압력솥에 윗부분을 놓습니다. 버너를 켜고 10 파운드의 압력을가하십시오. 연속 스팀 방출로 압력에 도달 한 후 스팀이 분당 3 ~ 4 회 방출 될 때까지 열을 낮추십시오. 8 분 동안 처리하십시오. 버너를 끄고 모든 압력이 풀릴 때까지 기다리십시오.
  3. 개봉하기에 안전 할 때, 양배추와 고기를 시험해보십시오. 원하는대로하지 않으면 최대 5 분 동안 더 처리하십시오.
  4. 박제 된 양배추를 즉시 먹거나 냉각시키고 냉장 또는 냉동하여 요리 액체로 토핑 할 수 있습니다. 오븐, 전자 레인지 또는 스토브 위에 재가열하십시오.

참고 : 뜨거운 음식이나 상온에서 먹을 수 있기 때문에 미니 양배추 롤을 먹으면 훌륭한 애피타이저가됩니다. 주름 장식 이쑤시개로 그 (것)들에게 다만 창을 내십시오!