스페인 레시피 빵 소시지와 빵 레시피

Morcilla 는 돼지의 피와 향신료로 만든 고전적인 스페인 소시지입니다. 가장 일반적인 두 가지 품종은 모든 스페인 요리와 마찬가지로 morcilla de cebolla (양파)와 morcilla de arroz (쌀) 입니다.

Morcilla de arroz는 일반적으로 튀김 할 때 사용되는 유형이며 10 분 이내에이 정통 스페인 타파를 손쉽게 준비 할 수 있습니다.

스페인 식 혈액 소시지는 인터넷을 통해 민족 식료품 점 및 공급 업체를 통해 구할 수 있습니다. 미국의 인터넷 공급 업체 링크를 확인하여 스페인 음식을 어디서 살 수 있습니까?

필요한 것

• 7 ~ 8 온스의 morcilla de arroz 소시지
• 올리브 오일 2 ~ 3 큰술

만드는 방법

1. 모르 킬라를 약 1 인치 두께의 두꺼운 조각으로 자릅니다.
2. 기름을 프라이팬 (8 또는 9 인치)에 넣고 매체에 가열합니다. 기름이 뜨거울 때, morcilla 슬라이스를 넣고 양면에 3 ~ 4 분 동안 볶습니다.
3. morcilla가 조리하는 동안 버게 트를 1/2 인치 슬라이스로 자릅니다. 빵 한 조각을 모질라 조각으로 가득 채워라. 이쑤시개로 morcilla를 고정하십시오.

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