팁

SmitBruins / 트웬티 20

신선한 지역 체리 늦은 봄과 여름 과일의 빛나는 보석이다. 밝고 통통하고 신선한 체리는 시장에서 집으로 돌아 오는 길에 가방에서 음식을 먹는 것에서 신선한 버찌가 농장 스탠드를 가득 채우지 않을 때 즐길 수있는 브랜디 체리의 배치를 올리는 것에 이르기까지 많은 음식 기쁨을 제공합니다. 여기에 모두 설명되어 있습니다.

시장, 다른 품종에 대한보고, 아래에 어획량을 사용하는 방법을 찾기 위해 무엇을 알아보세요.

시즌 중에 체리는 언제입니까?

인기있는 빙 (Bing) 및 레이니어 (Rainier) 품종을 포함한 달콤한 체리 (5 월에서 8 월까지)를 이용할 수 있습니다.

신 체리는 훨씬 짧은 계절이 있고, 추운 지역에서 7 월과 8 월처럼 늦게 일반적으로 따뜻한 지역에서 6 월 중순 동안, 일주일에 한 두 발견 할 수있다.

무엇 체리에서 찾아요

당신이 그들을 구매하기 전에 당신이 가능, 체리 맛 할 수 있습니다. 달콤한 것은 농장과 농장에 따라 다릅니다 (나무에서 나무까지). 신선한 녹색 줄기가있는 반짝이는 통통한 체리와 항상 다양한 색을 찾으십시오. 특정 구매 정보는 체리 품종을 참조하십시오.

체리를 저장하는 가장 좋은 방법

찰상과 줄기가 붙어있는 버찌를 종이 봉투, 느슨하게 덮인 용기 또는 느슨하게 닫힌 비닐 봉지에 넣어 냉장고를 사용할 준비가 될 때까지 보관하십시오.

체리를 며칠 이상 유지하고 싶다면 구덩이를 구워서 냉동 시키십시오. 체리를 제빵하기 전에 체리를 해동 할 필요가 없습니다.

체리를 피는 법

체리를 사용하거나 먹기 직전에 시원한 물로 헹구십시오. 버찌를 구우려면 줄기를 뽑고 중간 크기의 종이 클립 끝을 줄기 구멍에 넣습니다. 구덩이에 걸리고 그것을 퍼덕 거리십시오. 사워 체리 구덩이하는 가장 쉬운 방법이지만, 솜씨 좋은 손을 조금 파고 및 비틀림과 함께 클립 방법도 달콤한 체리 완벽 효과적입니다.

체리 피팅에 대한이 단계별 안내서를 참조하십시오. 구덩이 직후에 체리를 사용하거나 얼리십시오.

간단한 체리 조리법

신선한 체리 한 그릇만으로 충분하지 않다고 제안하지는 않지만, 때때로이 체리 - 애호가조차도 물건을 섞어 놓는 것을 좋아합니다.

• 브랜디 체리
• 체리 퍼피 팬케이크
• 신선한 블랙 체리 타트
• 체리 코 블러

체리 드링크 조리법

달콤한 체리 드링크는 음료와 칵테일에서 상쾌하게 맛볼 수 있습니다. 몇 가지 즐겨 찾기 :

• Cherry Gin & Tonic
• 맨하탄 칵테일

체리를 먹는 더 많은 이유

신 체리는 비타민 A, 비타민 C, 섬유, 망간 및 구리로 가득합니다.

스위트 체리는 비타민 C, 안토시아닌 산화 방지제, 멜라토닌, 불면증 제트 래그 싸움 산화 방지제를 함유한다.