연어 스테이크 또는 필렛을 굽는 방법
강슆:) 고든램지 / 게살,감자메쉬 & 연어스테이크 만들기. (구월 2024)
연어 스테이크는 쌀이나 구운 감자와 샐러드로 빠르고 쉽게 식사를합니다.
필요한 것
- 연어 스테이크
- 버터 또는 허브 버터
만드는 방법
- 열에서 약 4 인치 연어 스테이크 또는 필레로 두께 1 인치 당 약 10 분이 허용됩니다.
- 버터 또는 허브 버터로 몇 번 가볍게 발라서 요리의 중간에 한 번 돌리면 물고기 양쪽이 갈색으로 변합니다.
허브 버터 : 부드럽게 한 버터 1 스틱을 바질, 향신료, 타라곤, 딜, 파슬리 및 / 또는 백리향과 같은 잘게 잘린 허브 1 / 4 컵과 합칩니다. 약 1/2 티스푼의 소금 또는 약 3/4 티스푼의 굵은 소금과 1 / 2 ~ 1 티스푼의 갓 분쇄 된 검은 후추를 첨가하십시오.
철저히 혼합하십시오.
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그것과 함께 가기. 가장 쉬운 스테이크 중 하나는 요리하기 가장 쉬운 것 중 하나인데, 단단한 스테이크는 상처와 등급, 조미료, 요리 방법에 대한 지식과 그것을 최대한 활용하는 방법이 필요합니다.
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