음식 동양 양배추 요리법

동양 양배추 요리법

독일 아저씨 Kim's Grill 양배추 롤과 토마토소스 (구월 2024)

독일 아저씨 Kim's Grill 양배추 롤과 토마토소스 (구월 2024)
Anonim

양배추는 대부분의 세계 요리에서 튀어 나와있는 십자화과 식물이다. 양배추 품종 (녹색, 흰색, 빨간색, 사보이, 나파, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 알 줄기 양배추, 케일 및 콜라 드)은 항산화 물질, 비타민, 무기질로 포장되어 겨울에는 잘 자라며 잘 자랍니다. 피클 링 (소금에 절인 양배추)의 주요 후보자로 긴 저장을 의미합니다.

  • 01 of 08 박제 양배추 요리법

    © Barbara Rolek

    박제 양배추 롤은 위안 식품의 전형입니다. 쌀 또는 보리와 섞인 돼지 고기와 쇠고기는 양배추 잎에 자리 잡고 있으며 부드러운 때까지 오븐이나 스토브에서 조리합니다. 체코 인과 슬로바키아 인은 그들에게 holubky , Poles는 gołąbki , 세르비아 인과 크로아티아 인은 그들을 sarm a 라고 부른다.

  • 02 of 08 체코 슬로바키아 찐 양배추 레시피 - Dusene Zeli

    © Barbara Rolek

    이 체코 슬로바키아 찐 양배추 요리법은 쉽게 준비 할 수 있지만 제대로 끓이는 데 약 1 시간이 걸립니다. 그러나 재료는 거의없고 단순하며 많은 고기 제공품에 잘 어울립니다. 이 조리법은 천천히 요리하는 사람에게 좋은 후보입니다.

  • 03 of 08 헝가리의 달콤하고 새콤한 양배추 수프 레시피 - Cukros Ecetes Kaposztaleves

    © Barbara Rolek

    헝가리의 사탕 수수 수프 제조법에 대한이 조리법은 훈제 고기 덩어리가 두껍고 진심입니다. 그것은 훌륭한 메인 요리 수프 또는 식사 시동기입니다.

  • 04 of 08 폴란드어 스플릿 완두콩 및 양배추 레시피 - Kapusta z Grochem

    © Barbara Rolek

    스플릿 완두 및 양배추는 wigilia 또는 크리스마스 이브 저녁 식사에서 전통적인 반찬입니다. 식사는 고기가 없지만 야채만큼 많은 전분 인이 요리는 금식하지 않으면 튀긴 베이컨으로 장식 할 수 있습니다.

    아래 8에 계속하십시오.
  • 05 of 08 폴란드어 찜 양배추 요리법 - Czerwona Kapusta Zasmazana

    © Barbara Rolek

    이 탕수염 찐 양배추 반찬은 스냅인으로 함께 제공됩니다. 특히 식품 가공기를 사용하여 파쇄하는 경우 양배추와 양파. Czerwona Kapusta Zasmazana 는 모든 요리와 잘 어울리지 만 햄, 돼지 고기 및 소세지와 함께 즐겨 먹습니다.

  • 06 of 08 폴란드어 Nalesniki 양배추와 버섯 채우기 레시피

    Sebastian Vogt / Getty Images

    양배추와 버섯 충전물은 폴란드 풍미 또는 채워진 크레페라고도하는 짭짤한 폴란드어 nalesniki 와 잘 어울립니다. 일단 채워지고 구르면, 구워 지거나 튀겨 지거나 튀긴 계란과 빵 부스러기에 담근 채 튀겨 질 수 있습니다.

  • 07 of 08 Hungarian Sweet Cabbage Strudel Recipe

    © Barbara Rolek 이 요리법은 시카고 Tru 레스토랑의 공동 운영자 인 Chef Gale Gand를 통해 저에게옵니다.그녀의 헝가리 할머니 Elsie의 요리법이었습니다. 독창적 인 요리사는 그녀의 슈 투델을 위해 사과를 가질 여유가 없었기 때문에 대신 단맛이 있고 매운 양배추를 사용했습니다. 차이점을 말하기는 어렵습니다.
  • 08 of 08 동유럽 양배추 국수 돼지 캐서롤

    © Barbara Rolek 이 쉬운 캐서롤 요리법은 동유럽 사람들이 좋아하는 양배추, 국수, 돼지 고기 및 사워 크림과 같은 4 가지 재료를 결합한 것입니다. 아침 소시지는 갈은 돼지 고기로 대체 할 수 있습니다.이 경우 마늘은 생략해야하고 소금은 맛이 없어야합니다. 이 요리는 미리 만들어서 잘 재가열 할 수 있습니다.