궁극의 더블 크러스트 바베큐 피자

이것은 남은 바비큐를 사용하는 가장 좋은 방법 일뿐만 아니라 단순히 퇴폐적 인 피자입니다. 빵 껍질은 고기로 채워지고, 그 다음에는 그 밖에 무엇이 있죠? 고기. 고기 애호가들에게 완벽한 치료법.

필요한 것

• 2 lbs. 피자 반죽 (미리 만들어진 반죽 공, 해동되었지만 여전히 춥다)
• 1 병 바베큐 소스 (준비 또는 직접 바베큐 소스를 만들 수 있음) 2 컵 / 475mL 돼지 뽑기
• 2 컵 / 475 mL 몬테레이 잭 치즈 (파쇄 된 것)
• 1 컵 / 240mL 바베큐 바베큐 (잘게 자른 것)
• 1/2 컵 / 120mL 소시지 (훈제, 다진)
• 1/2 붉은 양파 (얇은 고리 )

만드는 법

1. 350도 F / 175 섭씨 온도를위한 오븐을 미리 데우십시오. 반죽 공 중 하나를 굴려서 14 인치 피자를 형성하십시오. 피자 돌로 옮겨 오븐에 넣습니다. 반죽이 조금 굳어 질 때까지 5-6 분 동안 구우십시오.

2. 그 사이에 두번째 반죽 공을 밖으로 구르십시오. 오븐에서 빵 껍질을 제거하십시오. 따뜻한 돼지 고기 (뜨겁게하지 마세요) 1/2 컵 바베큐 소스와 결합하십시오 (고기가 마르면 다른 1/4 컵을 더할 수 있습니다).

반 조리 된 피자 반죽을 고르게 펼쳐 놓습니다. 조리되지 않은 압연 된 반죽을 위에 올려 놓으십시오. 부분적으로 조리 한 반죽이 오븐에서 조금 줄어들 기 때문에 더 커질 것입니다. 과도한 반죽을 가볍게 턱 아래로 밀어 넣고 가장자리를 눌러 밀봉합니다. 5 ~ 6 분 동안 오븐에 넣으십시오.

3. 오븐에서 꺼내어 바베큐 소스 1 컵을 바릅니다. 다진 양지머리, 다진 소시지, 얇게 썬 양파 및 치즈를 더합니다. 빵 껍질의 가장자리에 올리브 오일을 붓고 20 분 동안 오븐에 피자를 놓습니다. 4. 요리가 끝나고 빵 껍질이 황금 갈색을 띠고 오븐에서 꺼내어 몇 분 동안 앉아 봅니다. 슬라이스 피자와 서브.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!