우승 재료

The Chew 공동 주최자 인 Carla Hall에 따르면, 성공은 무엇이든간에 훌륭한 비스킷을 만드는 것과 비슷합니다.

“무엇이든 성공하려면 연습이 필요합니다. 맛있는 음식을 만드는 것과 같습니다. 당신이 요리 할 수 없다고 말하는 것은 너무 쉽습니다. 나에게 이것은 연습을 충분히 즐기지 못하거나 (괜찮아) 아직 연습하지 않았다는 것을 의미합니다. 할머니가 나에게 롤링 핀 중 하나를 준 지 2 년 만에 처음으로 좋은 비스킷을 만들었던 것을 기억합니다. 나는 25 살이었다.

“당신이 좋아하는 음식을 골라 내고 미리 정해진 개념없이 음식을 만드는 법을 배우십시오. 연습하면서 맛보다 요리에 대해 더 많이 알게 될 것입니다. 성공입니다.”

- 칼라 홀 ( The Chew) 공동 주최자, 저자, 레스토랑, 최고 요리사