소화 건강을 향상시키는 3 가지 효과적인 방법

장의 모양에 대해 생각할 때 무수한 위기 나 다른 핵심 운동을하고 있다고 상상하십니까? 규칙적인 운동을하면 허리와 체중을 잘 관리 할 수 ​​있지만 장내 세균에주의를 기울이는 것도 도움이 될 수 있습니다. 신흥 연구에 따르면 특정식이 요법과 라이프 스타일을 선택하면 장내 세균에 영양을 공급하고 잠재적으로 건강을 향상시킬 수 있습니다.

더 많은 생산성을 위해 영양과 소화를 향상시키는 3 가지 방법

Erica Sonnenburg 박사 (Stanford University의 선임 연구 과학자이자 Good Gut 의 공동 저자 : 체중, 기분 및 장기 건강 관리)- 식이 변화, 과도한 항생제 사용 및 과도하게 말합니다. 살균은 우리의 내장에 혼란을 일으켜 면역력을 높이고 건강한 신진 대사를 지원하는 데 필요한 내장 박테리아의 손실에 기여합니다. 그것은 우리를 비만과 다른 상태에 더 취약하게 만들었습니다. 다행히도, 미생물 총을 향상시키기 위해 섭취하는 장내 세균의 양과 유형을 개선 할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.

섬유질을 채우십시오.

장내균은식이 섬유에서 번성하기 때문에 다양한 섬유질의 야채, ​​과일, 콩류, 견과류, 씨앗 및 통 곡물을 먹는 것이 중요합니다. 그녀는“내부 정원으로 미생물을 생각하고 그 정원의 비료로식이 섬유를 생각하십시오. “비료를 많이 넣으면 다양하고 무성한 정원이 생깁니다. 그러나 그렇지 않으면 정원은 불모의 초라한 풍경처럼 보일 것입니다.”

섭취량을 늘리려면 아침에 신선한 과일, 딸기 오트밀 또는 진주 보리를 드십시오. 나중에는 후 머스 또는 아보카도 소스를 곁들인 통 곡물 크래커에서 간식을 먹거나 소량의 견과류와 씨앗을 섭취하십시오. 야채와 콩 기반 수프를 식사 시간에 집중하십시오. 식이 섬유가 몸으로 쉽게 통과 할 수 있도록 여분의 물을 마시면서 식물을식이에 점차적으로 포함 시키십시오.

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발효 식품을 고려하십시오.

Sonnenburg는 몸에 좋은 박테리아를 제공하기 위해 요구르트, 김치, 소금에 절인 양배추, 케 피어 및 된장과 같은 발효 식품을 섭취 할 것을 권장합니다. 신선한 장과 또는 견과류를 사용하여 섭취량을 늘리고 단단하지 않은 평범한 요구르트 ( "생생한 활동적인 문화"포함)를 섭취하십시오. 발효 우유 음료 인 kefir를 스무디에 첨가하거나 Sonnenburg와 같이 샐러드 드레싱을 만드는 데 사용하십시오. 생 소금에 절인 양배추를 반찬으로 먹거나 계란, 샐러드 및 샌드위치 위에 사용하십시오.

발효 콩으로 만든 두꺼운 일본 페이스트 된장을 소스 또는 샐러드 드레싱의 기초로 사용하거나 야채 스프 또는 두부 요리에 첨가하십시오. 손넨 버그는 발효 양배추로 만든 매운 한국 요리 인 김치를 계란에 넣고 콩 케사 디야에 넣고 고기 또는 야채 버거에 사용합니다. 팽만감, 가스 및 기타 부작용을 최소화하기 위해 발효 식품을 점차적으로 작은 부분으로 섭취하십시오.

더러워

Sonnenburg는 위생 처리와 관련하여 선외로 나가지 않도록 경고합니다. 그녀는 식사 전에 손을 씻는 것을 옹호하지만 모든 항균 비누와 세제를 제거 할 것을 제안합니다. "일반 비누보다 더 이상 질병을 예방한다는 증거는 없으며, 좋은 박테리아에 대한 노출을 줄이고 내성 박테리아에 기여할 수 있습니다"라고 그녀는 말합니다.

Sonnenburg는 애완 동물도 좋아합니다. "애완 동물을 얻는 것은 적어도 심리적으로 유익 할뿐만 아니라 자신을 더 많은 박테리아에 노출시키는 훌륭한 방법입니다."

이 기사는 원래 SUCCESS 잡지 2018 년 2 월호에 실 렸습니다.