천사 음식 컵 케이크 조리법

오렌지 색 향이 가볍고 향긋한 천사 음식 컵 케이크를 맛 보았다. 컵 케이크는 지방이없고 상대적으로 적은 양의 설탕으로 만들어집니다.

나는이 기본적인 7 분 설탕 프로 스팅처럼 푹신한 설탕 장식으로이 컵 케이크를 사랑합니다. 설탕에 오렌지 또는 레몬 향을 첨가하여 맛을 낸다.

관련
클래식 엔젤 푸드 케이크
크림 치즈를 곁들인 빨간 벨벳 컵 케이크

- 1/2 컵 케이크 가루

2/3 컵 가루 설탕

• 6 개의 큰 달걀 흰자 (약 3/4 컵 + 2 컵) 1/8 찻 숱가락 소금
• 3/4 찻 숱가락 타르타르 크림
• 1/2 컵 과립 설탕
• 3 티스푼 오렌지 껍질 (잘게 썬 것)
• 1/2 찻 숟가락 바닐라 > 만드는 법
• 18 개의 머핀 컵과 종이 머핀 컵. 350 ° F.에 가열 오븐
• 가루 및 분말 설탕을 함께 3 시간 체로 치십시오; 따로.

큰 혼합 그릇에서는 거품이 날 때까지 소금으로 달걀 흰자를 치거나 날립니다. 치석의 크림을 첨가하십시오; 부드러운 봉우리를 계속 치십시오. 뻣뻣한 첨단이 형성 할 때까지 치는 한 알씩 설탕, 대략 1 개 큰 스푼을 추가하십시오. 주걱으로 밀가루와 가루 설탕 혼합물의 약 1/3로 접는다.

다른 1/3로 접은 다음 남은 혼합물로 마무리하십시오. 부드럽게 오렌지색 향과 바닐라를 접습니다.

작은 아이스크림 국자 또는 큰 스푼을 사용하고 준비된 머핀 컵을 2/3 ~ 3/4 꽉 채우십시오.

컵 케이크를 약 15 ~ 17 분 동안 또는 가볍게 갈색으로 구우십시오. 선반에 팬에서 5 분 동안 냉각하십시오. 완전히 냉각되도록 랙에 컵 케이크를 제거하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!