기타 애플 계피 타자 빵 덩어리 조리법

애플 계피 타자 빵 덩어리 조리법

Æbleskiver ♥ How to Make Danish Aebleskiver with Apple Filling (구월 2024)

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Anonim

당신은 단순히 젖은 반죽을 만들고, 위로 올리고, 뒤집어 놓습니다. 두 번째 상승은 로프 팬으로 이루어 지므로 젖은 반죽을 전통적인 빵에 넣을 필요가 없습니다. 사과 계피 배터 빵을위한이 조리법은 조반을 위해 봉사되거나, 식사를 위해 봉사 될 수있는 1 개의 맛있는 덩어리를 만들거나, 식사로 먹었습니다.

- 1 9 9 9> 1 tsp cinnamon

1 9 9 9> 1 티스푼 계피

  • 1 티스푼 액티브 드라이 이스트
  • 1-1 / 4 컵 온탕
  • 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른 사과 999 2 큰술 식물성 기름 999 1 티스푼 소금 999 2-2 / 다용도 밀가루 3 컵
  • 만드는 방법
  • 중간 그릇에 효모와 물을 넣습니다. 효모가 녹을 때까지 혼합물을 저어 준다.
  • 설탕, 계피, 육두구, 사과, 기름, 소금, 밀가루 2 컵을 더합니다. 잘 섞다.

나머지 2/3 컵의 밀가루를 섞는다.

  1. 깨끗한 주방 수건 또는 플라스틱 포장으로 그릇을 덮으십시오. 배터가 30 분 동안 따뜻하고 통풍이없는 곳에서 상승하도록하십시오.
  2. 배터를 저어줍니다.
  3. 타자를 기름칠 된 빵 팬, 9x5x3 인치로 긁습니다. 빵 팬을 덮고 타자가 30 분 동안 또는 크기가 두 배로 될 때까지 따뜻하고 초안이없는 장소에서 상승 시키십시오.

  4. 빵을 45 분 동안 375 ° F에서 구우거나 두드려 졌을 때 빵이 움푹 패인 소리가 날 때까지 빵을 굽습니다.

  5. 팬에서 덩어리를 꺼내 빵 선반에서 식힌다.
  6. 빵 굽기 요령 :
    효모는 밀폐 된 용기와 냉장고에 보관하십시오. 열, 습기 및 공기가 효모를 죽이고 빵 반죽이 올라가지 않도록합니다.
빵을 부드럽게 유지하려면 빵이 완전히 냉각 된 후 비닐 봉투에 보관하십시오.
  1. 밀가루가 부패하거나 버그가 발생하지 않도록 적절하게 저장하십시오.
    이 조리법의 따뜻한 물은 상온에서 사과 주스로 바꿀 수있어 빵에 더 강한 사과 맛을줍니다.
  2. 이 레시피의 과립 설탕은 원할 경우 동량의 갈색 설탕으로 바꿀 수 있습니다.

여분의 단맛과 향이 나는 빵 제조법에 1/2 컵의 건포도를 첨가 할 수 있습니다.

빵을 굽는 동안 덩어리를 물에 뿌리면 바삭한 빵 껍질이 생성됩니다.

브러쉬는 베이킹하기 전에 달걀 흰자위를 곁들여 반짝이는 껍질을 만듭니다.

베이킹하기 전에 브러시로 우유를 씹어 어둡고 반짝이는 껍질을 만듭니다.

부드러운 껍질을 만들기 위해 베이킹 직후에 브러쉬로 버터를 바릅니다.

수돗물 대신 병에 든 물을 사용하여 빵을 만드십시오. 물 연화제와 염화 공용 물은 때로는 빵 반죽을 올리는 데 필요한 효모를 죽일 수 있습니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다.놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!