기타 사탕 무우와 리코 타 샐러드 레시피

사탕 무우와 리코 타 샐러드 레시피

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Anonim

사탕무를 사면 확고하고 부드러운 피부를 찾습니다. 채소가 여전히 부착되어 있고 채소의 상태를 찾을 수있을 때 가장 신선합니다. 그 (것)들을 버리지 말라, 녹색과 가진 따뜻한 사탕 무 샐러드에서와 같이, 끓일 때 맛있다.

사탕무는 생장 기간이 길고 일부 지역의 농부와 정원사는 매년 2 ~ 3 일에 수확 할 준비가되며 3 월 또는 4 월에 심어 50-70 일 후에 수확 할 준비가됩니다. 겨울 작물은 늦여름에 심어지고 신선한 사탕무는 가을 내내 시장에서 발견 될 수 있습니다.

- 6 개의 중간 사탕 무우

올리브유 3 큰술 (요리에 더 많은 것)

레몬 주스 1 큰술

  • 선택 사항 : 작은 정향 나무 마늘 1 개 < 1/2 컵 리코 타 치즈
  • 선택 사항 : 1/2 컵 호두
  • 1/2 티스푼 소금 (또는
  • 플루 데 셀)
  • 장식 : 다진 향신료
  • 로스트 또는 그릴을 구울 수 있습니다. 당신이 그들을 구우면, 껍질을 벗기고 깎으십시오. 그릴을 그릴 경우 먼저 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 중간 그릇에 기름, 레몬 주스, 마늘을 합친다. 사탕무를 드레싱에 넣고 던지면 철저히 코팅됩니다.
  • 드레싱에서 사탕무를 들고 4 ~ 6 개의 샐러드 플레이트로 나눕니다.

리코 타를 4 ~ 6 개의 샐러드 사이로 나누고, 리코 타의 작은 비트를 비트 맵과 그 주변에 깔아 뭉개 게 만듭니다.

  1. 원한다면 호두로 가십시오. 사발에 남아있는 드레싱으로 샐러드를 마칩니다.
  2. 소금을 뿌려주세요 (원하는 경우 맛을 추가하십시오).
  3. 굽고있는 사탕 무우
  4. 사탕무를 굽히면 연한 맛을 더할뿐만 아니라 단맛을 더합니다. 그러나, 당신은 사탕무를 벗기고 그들을 썰기의 준비 단계가있을 것이다. 사탕무의 가죽은 힘들 수 있습니다. 빨간색 사탕무를 사용하는 경우에는 사탕무 주스가 있으므로 앞치마를 착용하고 준비 영역을 청소할 준비를하십시오. 그러나 굽는 작업은 약 20 분이 걸릴뿐 아니라 기름으로 비트 조각을 닦고 양면을 8 ~ 10 분 동안 굽는 아주 빠른 옵션입니다.
로스팅 용 비트
  1. 오븐에서 로스팅 용 비트는 한 시간 정도 걸릴 수 있습니다. 그들은 융통성이 있으며 325에서 425 F의 온도에서 기름으로 닦은 다음 알루미늄 호일로 포장하여 구울 수 있습니다. 냉각되면 손가락으로 문지르면서 벗길 수 있습니다.
  2. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!