음식 축하 샴페인과 스파클링 와인

축하 샴페인과 스파클링 와인

샴페인 특이하게 오픈하는 방법(Sabrage) [이재술와인 Tv] (구월 2024)

샴페인 특이하게 오픈하는 방법(Sabrage) [이재술와인 Tv] (구월 2024)
Anonim

게티 이미지 / DNY59

"축하합니다." 샴페인이나 스파클링 와인을 찾고 새해를 맞이하거나 결혼 축배를 빌려주거나 단순히 버터 팝콘을 들고 즐기는 등 다양한 가격대 옵션이 있습니다. 다음은 견고한 스파클링 와인 선택입니다.

  • 01 of 12 Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)

    새해를 축하하고 축하하기 위해 본격적인 프랑스 샴페인을 찾고 있다면 파이퍼 - 비 - 빈티지 브루 트. 이것은 발랄한 노트와 풍미의 감귤류, 잘 관리 된 활기찬 과일과 연기가 자욱한 미네랄, 명품과 실제적인 접근성 모두를 축하의 한 병으로 감싸는 아름다운 믹스와 함께 아름다운 거품이 가득한 것입니다. 우아함, 견고한 구조, 풍부한 질감, 미세한 거품이있는 중간 바디, 순도 및 마무리로 제공 … 더 오래 지속되는이 Brut은 토스트 용으로 적합합니다.

    Pol Roger Non-Vintage Brut은 샤르도네 (Chardonnay), 피노 누아 (Pinot Noir), 피노 누니에 (Pinot Meunier)를 같은 비율로 뼈에 말린 것으로, 놀랍습니다. 따뜻한 베이킹 향신료, 스위트 플로랄 및 코에 부인할 수없는 감귤 향을 표현합니다. 구수에 신선한 감귤류가 Granny Smith 사과의 신랄한 뉘앙스, 깊은 자리 잡은 미네랄 함의 소용돌이와 계속되는 우아함으로 다시 데뷔 할 것으로 기대합니다. 마무리는 둥글고 끈기 있습니다.
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    03 of 12 Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)

    이 쾌적한 큐베는 92 %의 피노 누아와 8 %의 샤르도네를 바탕으로 만들어졌으며 따뜻한 향신료와 풍부한 크림 질감의 익은 딸기 과일을 곁들입니다 바닐라와 toasty 노트의 소용돌이와. 다양한 전채 요리를 제공하는 완벽한 선택 인이 매우 음식 친화적 인 거품 식 훈제 연어는 훈제 연어에서 영감을받은 전채 요리부터 초밥 및 양고기 또는 돼지 고기 테마에 이르기까지 모든 음식과 잘 어울립니다.
  • Veuve Clicquot Brut Champagne (999) Veuve Clicquot Brut은 합리적인 가격과 향기로운 향이 넘치는 고전적인 샴페인입니다. 석회 과일과 미각을 확인하고 미네랄과 입가에 산성도가 있음을 확인하십시오. 샴페인 모험에서 "최고가"를 지불하지 않고 "진짜 거래"를 시도하고 싶다면이 가치가 있습니다.

    아래 12 중 5 개를 계속 진행하십시오.
  • 05 of 12 Chandon Blanc de Noirs (CA)

    Blanc de noirs (또는 붉은 포도로 만든 화이트 와인)는 향기와 입천장을 연상시키는 풍부한 붉은 과일을 제공합니다. 밝은 벚꽃과 딸기 대시로 시작하여 둥근 입천장과 끈기 있고 잘 유지 된 마무리를 포용합니다.

    06 of 12 Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (스페인) 스페인에서 가장 사랑받는 스파클링 와인 중 하나 인 Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut은 Macabeo, Xarel-lo 및 Parellada의 3 가지 스페인 포도를 혼합하여 제공합니다.잘 균형 잡힌 신맛은 레몬, 라임, 그린 사과로 과일을 정말 빛나게합니다.
  • 07 of 12 J Vineyards Brut Rose (CA)

    많은 사람들이 J River Vineyards Russian River Valley Cuvée 20에 익숙하지만,이 Brut Rose는 Pinot Noir 팬들에게 명심해야합니다. 피노 누아 66 %, 샤도네 33 %, 피노 마니 어 12 % 5 % 알코올을 함유하고있어 활기차고 다재다능하며 잘 관리 된 홍당무 색의 단맛이 든다. 우아한 붉은 체리 과일을 선보이며, 딸기와 밝고 신맛이 나는 산도, 끈적 거리는 건조한 마무리.

  • 08 of 12 Mumm Napa Cuvée M NV (CA)

    우리는 활기찬 신맛과 전반적인 우아한 스타일 및 구조로 잘 어울리는 감귤류 뉘앙스가 많은이 향료의 딸기 성분을 사랑합니다. 나파 밸리 (Napa Valley)에서 값 비싼 거품기.

  • 아래 12 개 중 9 개까지 계속 진행하십시오.

    09 of 12 Perrier Jouét "Grand Brut"Champagne NV (FR)

  • 항상 우아하고 값 비싸며 맛있는 갓 구운 빵에 넉넉한 녹색 사과, 감귤류, 복숭아를 넉넉한 맛을 보입니다. 뉘앙스, Perrier-Jouet에서 온이 대단한 녀석은 축하를 요구하는 모든 것을위한 병입니다. 훈제 연어와 lox, 과일 테마 또는 견과류와 향신료를 얹은 구운 브리, 크림 또는 버터의 알맞은 복용량을 가진 전채, 균형, 산미도 및 거품이 심한 무거운 요리를 통해 쉽게 드러내는 페어링을위한 완벽한 … MORE 예기치 않은 장소에서 특별한 조합.

    10 of 12 Bollinger Brut 스페셜 퀴 베 (FR)

    코에 사과 파삭 파삭하고 신선한 구운 빵 향을 확인하십시오. 그런 다음 감귤류와 사과가 결합하여 입에 물을주는 산성도가 혼합됩니다. 최상급 가격 정책없이 진정한 블루 프랑스 샴페인의 본질을 제공하는 중급 수준의 샴페인 골드 표준.
  • 11 of 12 Pommery Brut 로얄 샴페인 (FR)

  • Pommery Brut 로얄은 샴페인에서 나오는 최고의 샴페인입니다. 풍부하고, 익은, 우아한 감귤류 과일로 초기 쇼를 만들고, 사과와 배를 터치하여 바닐라 톤으로 마무리했습니다.

    12 of 12 Roederer Estate Brut NV (CA)

    양념이 많은 구운 사과 파이의 따뜻한 향이 Roederer Estate Brut 스파클링 와인의 코를 지배합니다. 60 %의 샤르도네 (Chardonnay)와 40 %의 피노 누아가 풍부한 과일을 재배하여 배와 감귤류, 체리 파이 열매를 혼합하여 바닐라와 맛있는 효모가 가득한 성격의 물결에서 가장 복잡합니다. 중간 정도의 바디와 깊이가 있고 가격대를 뛰어 넘는 세련미가있는이 호텔은 휴일과 어느 날 최고의 명품입니다. 훈제 연어와 … 더 굴, 랍스터, 다양한 다양한 전채 요리 또는 스시.
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