음식 검정 도미 레시피

검정 도미 레시피

초간단 도미찜 만들기! 성시경의 잘자어 업그레이드 버전 (구월 2024)

초간단 도미찜 만들기! 성시경의 잘자어 업그레이드 버전 (구월 2024)
Anonim

이 조리법에서는 가능한 한 뜨겁게 그릴을 만들고 싶어합니다. 아이디어는 빨간색 도미를 넘기기 전에 조미료를 검게하는 것입니다. 생선을 구운 후에는 풍미 가득한 버터 소스를 얹어 놓습니다. 어떤 경우에도 완벽하게 맛있고 완벽합니다.

필요한 것

  • 붉은 스 내퍼 필레 2 개분,
  • 1/2 컵 / 버터 120mL
  • 2 큰 술 / 30mL 레몬 주스
  • 1 큰술 / 다진 파슬리 15mL > 1 티스푼 / 5 mL 파프리카
  • 1 티스푼 / 5 mL 소금
  • 1 티스푼 / 5 mL 건조 타임 <1 티스푼 / 5 mL 건조 오레가노 1/2 티스푼 / 2. 5 mL 마늘 분말
  • 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 ML 양파 가루
  • 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 mL 검은 후추
  • 1/4 찻 숱가락 / 1. 25 mL 카이엔 (선택)
  • 만드는 법
  • 1. 파프리카, 카이엔, 소금, 마늘 소금, 양파 소금, 백리향, 오레가노 및 고추를 함께 섞으십시오. 도미의 ​​각면에 뿌려주십시오. 2. 높은 열에 대한 예열 그릴. 생선을 그릴에 올려 놓기 직전에 그릴에 기름을 발라주세요. 멋진 패스를 만드십시오.

3. 레몬 주스를 끓인다. 열에서 제거하고 버터를 첨가하십시오. 잘 섞다. 4. 완료 될 때까지 붉은 도미를 그릴 때.

한 면당 5 ~ 6 분 또는 물고기의 내부 온도가 145 ℉ 이상이 될 때까지

5. 일단 요리되면 그릴과 접시에서 생선을 제거하십시오. 레몬 버터에 파슬리를 넣고 생선 1 조각에 버터 혼합액의 1/4을 숟니다. 구운 야채 나 좋아하는 쪽을 서빙하십시오.

이 조리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!