빵 빵 부스러기와 파르 마산 버섯 조리법

이 맛있는 박제 버섯은 파티 나 가족 모임을위한 훌륭한 애피타이저입니다. 버섯은 빵 부스러기, 파르 메산 치즈, 잘게 잘린 고추 및 양파의 맛있는 혼합물로 채워집니다.

이 조리법에서 잘게 잘린 셀러리를 다진 피망으로 대체하십시오. 레시피는 파티를 위해 쉽게 확장됩니다.

관련 조리법
베이컨 인형 버섯

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필요한 것

• 12 큰 버섯 (신선한)
• 버터 1/2 컵 (녹인 것)
• 녹색 피망 2 큰술 (잘게 썬 것) > 양파 3 큰술 (잘게 썬 것)
• 1 1/2 컵 빵 부스러기 (신선한)
• 소금 1/2 작은 술
• 검은 후추 1 개
• 대시 카이엔 고추
• 만드는 법

오븐을 325 F (165 C / Gas 3)로 가열합니다. 단 하나 층에있는 버섯 모자를 붙들기 위하여 충분히 큰 굽기 접시를 버터를 바르십시오.

1. 버섯을 깨끗이합니다. 줄기를 제거하고, 대문자를 전부 남겨둔다. 줄기를 가늘게 자른다.
2. 버섯 뚜껑을 부드러워 질 때까지 버터 3 큰술에 볶습니다. 접시에 옮겨 놓고 따로 보관하십시오.
3. 양파가 반투명 할 때까지 버터 5 큰술에 다진 줄기, 피망 및 다진 양파를 뿌린다.

양파와 후추 혼합물에 빵 부스러기, 소금, 후추, 카이엔 고추를 넣습니다. 재료를 철저히 혼합하여 저어줍니다.

1. 버섯 뚜껑을 빵 부스러기 혼합물로 채우고 소량의 파르 메산 치즈를 뿌려줍니다.
2. 준비한 제빵 용 접시에 채워진 버섯 모양의 모자를 준비하십시오.
3. 15 ~ 20 분 동안 또는 채우기가 갈색으로 될 때까지 베이킹합니다.
4. 요령과 변형

크리미니 버섯을 조리법에 사용하십시오.

• 약간의 부서진 소시지 또는 베이컨을 충전 혼합물에 첨가하십시오.