음식 양지머리 및 달걀 레시피

양지머리 및 달걀 레시피

Top Secret! 비법공개 - 양지 사태 맛있게 삶는 법 (수육/찜 기본) Sataejjim recipe (slow cooker braised beef shank recipe) (구월 2024)

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Anonim

이것은 남은 바베큐 양지머리를 간단하고 맛있게 즐길 수있는 방법입니다. 이 해시의 가장 중요한 부분은 브런치 항목의 아침 식사 일 필요는 없지만 저녁 시간에 제공 될 수 있다는 것입니다. 빠르고, 쉽고, 미친 고기 취급.

필요한 것

  • 1 봉지 / 32 온스 해시 브라운 감자 (diced)
  • 2 컵 바베큐 소고기 브리켓 (다진)
  • 작은 양파 1 개 (diced)
  • 중형 빨간 피망 1 개 올리브 오일 2 큰술 (필요할 경우 더 많은 것)
  • 1 티스푼의 소금
  • 1/2 찻 숱가락 검은 후추
  • 4 ~ 5 큰 (씨를 뿌린 것) 계란 (필요한 경우 두 배의 양)
  • 옵션 : 1 컵 따뜻한 바베큐 소스
  • 만드는 법
1. 대형 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 양파를 중불로 3 분 동안 반투명까지 끓인다. 마늘을 넣고 붉은 고추를 잘랐다. 1 분 동안 쿡하십시오. 감자를 넣고 15 분 동안 요리하고, 몇 분마다 평평한 주걱으로 뒤집어서 모든 성분이 골고루 갈색이되게하십시오.

2. 주사위를 던지거나 작은 조각으로 껍질을 벗기십시오. 고기에서 여분의 지방을 제거하고 감자, 마늘 및 고추로 냄비에 추가하십시오.

소금과 후추로 끓여서 쇠고기가 갈색으로 변하면서 감자가 부드러워 질 때까지 5 ~ 7 분 더 익힌다. 열에서 제거하고 따뜻하게 유지하십시오. 3. 선호하는 달걀을 요리하십시오. 비록이 조리법을 사용하기에 쉽거나 이상 권장합니다. 그러나, 스크램블, 데친 것 또는 잘 만들어진 계란도 잘 작동합니다. 1 인당 계란 2 개를 제공하려는 경우, 조리법에서 요구되는 계란의 양을 두 배로하십시오.

4. 바베큐 소스를 추가하려면 전자 레인지에서 30 초 ~ 1 분간 따뜻하게하고 약동하십시오. 5. 접시에 넣으려면 4-5 개의 동일한 크기의 부분을 접시에 올려 놓고 원하는 양의 바베큐 소스에 숟가락을 얹고 조리 한 달걀 위에 얹어 놓으십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!