갈색 설탕과 피칸 치즈 케이크

맛있는 카라멜 피캔 소스로이 치즈 케이크를 꼭 드십시오. 아니면 휘핑 크림을 곁들여서 드십시오. 이것은 특별한 날을 위해 굽기위한 멋진 치즈 케이크입니다. 그것은 휴일 메뉴를위한 멋진 디저트를 만들거나, potluck 저녁 식사 또는 특별 이벤트에 가져 가라.

빵 껍질 용 :

• 1 / 2 컵 그레이엄 크래커 부스러기 (미세)
• 1/3 컵 (잘게 잘게 잘린) 피캔
• 버터 5 큰술 (녹인)
• 갈색 설탕 1 큰술
• 충전 용 : 크림 치즈 3 개 (부드러움, 각 8 온스)
• 1 / 4 컵 갈색 설탕 (밝은 또는 어두운 색)
• 4 큰 달걀
• 8 온스 사워 크림
• 바닐라 추출물 2 스푼
• 캐러멜 피캔 소스 :
• 버터 5 큰술
• 3/4 컵 피칸 반
• 3/4 컵 연한 갈색 설탕 포장)
• 1 컵 무거운 크림
• 만드는 법

3 인치 또는 4 층의 견고한 호일로 9 인치 스프링 폼 팬의 바닥을 싸십시오.

껍질 성분을 합친다. springform 냄비에 두드리고 냄비의 측면을 부드럽게 가볍게 두드린다. 충전물을 준비하는 동안 냉장고 나 냉동실에 보관하십시오.

1. 열 오븐에서 450F
2. 부드럽고 푹신 푹푹 할 때까지 크림 치즈를 치십시오. 가볍게 잘 섞일 때까지 갈색 설탕을 친다. 천천히 달걀에서, 그 다음 사우어 크림과 바닐라. 잘 섞일 때까지 두드리십시오.
4. 준비된 빵 껍질에 붓는다. 호일로 싸서 팬을 크고 얕은 로스팅 팬에 놓습니다. 오븐에 넣고 약 1/2 인치의 뜨거운 물을 더합니다.

치즈 케이크가 가장자리 주위를 단단하지만 중심에서 약간 흔들릴 때까지 325 ° F로 열을 줄이고 45 ~ 55 분 동안 굽습니다.

1. 오븐을 끄고 치즈 케이크를 오븐에 30 분 더 오랫동안 놓아 둡니다. 실내 온도에 냉각하기 위하여 선반에 치즈 케이크를 두십시오. 팬 측면을 제거하십시오.
2. 소스를 준비합니다.
3. 중간 열에 냄비에 버터와 피칸 반쪽 5 큰술을 가열합니다.
4. 쿡, 버터가 가볍게 갈색으로 변하고 피캔이 향긋해질 때까지 저어. 갈색 설탕을 버터에 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어 준다.
5. 잘 블렌딩되고 가열 될 때까지 크림을 저어줍니다. 빵 푸딩, 치즈 케이크 또는 파운드 케이크와 함께 제공하십시오.
6. 남은 치즈 케이크와 소스를 냉장하십시오. 약간 크림으로 소스를 필요에 따라 가볍게 따뜻하게하십시오.
8. 이 조리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!