갈색 설탕 피칸 파이 조리법

이것은 갈색 설탕, 옥수수 시럽, 버터, 바닐라 및 피 캔으로 만든 맛있는 피칸 파이입니다. 아래의 얇은 파이 파이 또는 자신이 좋아하는 것을 사용하거나, 구입하지 않은 냉장 또는 냉동 파이 껍질을 사용하십시오.

이 파이는 구입 한 글루텐이없는 파이 크러스트에서도 구워 질 수 있습니다.

필요한 것

• 파이 파이의 경우 :
• 1 컵의 다용도 밀가루
• 2/3 컵 케이크 밀가루
• 가루 설탕 1 큰술
• 1/2 찻 숟갈 소금 < 버터 4 큰술 (춥고 작은 조각으로 자른다)
• 줄기 5 큰술 (작은 조각으로 자른다)
• 1/4 컵 물 (냉기)
• 선택 사항 : 1 달걀 흰자 (가볍게 구타) < 피칸 파이 용 : 999 큰 계란 3 개 (999) 1 옥수수 시럽 1 컵
• 소금 1 / 8 티스푼
• 1 티스푼 바닐라 엑기스
• 1 컵 라이트 브라운 설탕 (단단히 포장 된)
• 버터 2 큰술 (녹은)
• 1 1/4 컵 피칸 반쪽
• 만드는 법
• 파이 파이
• 식품 가공기에는 밀가루, 가루 설탕 및 소금을 함께 섞으십시오. 결합하려면 몇 번 반복하십시오. 가루 혼합물에 버터 조각을 뿌려 가볍게 저어 약 6 회 맥박을냅니다. 혼합물에 단축 조각을 뿌려 가볍게 저어 약 6 ~ 7 회 정도 더 세게 젓는다. 물의 절반을 뿌린다. 펄스 5 번. 잔여 물로 뿌리십시오; 반죽이 덩어리가 내리기 시작할 때까지 약 6 번 맥박하십시오.

큰 부스러기를 그릇에 비우십시오. 단지 2 ~ 3 번 포장하고 반죽하십시오.

디스크에 넣고 플라스틱으로 감싸고 약 30 분에서 1 시간 정도 식힌다.

1. 가루 표면에 펼쳐 파이 팬에 맞 춥니 다. 넘어서 접히고 팬에 꼭 맞춰서 과잉을 차단하십시오. 접시 주위에 장식적인 가장자리를 형성하십시오. 채우기를 추가하기 전에, 원한다면 때리는 계란 흰자를 약간 털어 내십시오.

- 채우기 계란, 옥수수 시럽, 소금, 바닐라, 갈색 설탕 및 녹인 버터를 혼합 그릇에 넣고 혼합하십시오. 잘 섞으십시오. 피캔을 약동하십시오.

1. 굽지 않은 원형 껍질에 부어 넣습니다. 400 F.에 15 분 동안 구우십시오; 열을 350 °로 줄이고 25 ~ 30 분 더 오래 구우십시오.
2. 너무 많이 갈아 끼우는 경우 원형 링 또는 호일 링으로 지각면을 덮으십시오. 충전물의 바깥 쪽 가장자리는 약간 퍼프하고 놓아야하며, 중간은 매우 흔들리지 않습니다.
3. 파이를 랙 위에서 완전히 식히십시오.

휘핑 크림 또는 토핑 또는 바닐라 아이스크림으로 채 웁니다.

이 요리법 평가하기

1. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!