갈은 쇠고기, 베이컨, 치즈가 들어간 롤 레시피
양배추롤~[ 캐비지롤만들기 : Cabbage rolls] 롤카베츠 [우미스쿠킹 : 그녀의요리] (구월 2024)
양배추 롤은 밥없이 만들어집니다. 갈은 쇠고기, 치즈, 빵 부스러기가 채워진 양배추 롤을 채워줍니다. 저탄 수화물식이 요법을 위해, 빵 부스러기를 생략하고 가볍게 쪄진 콜리 플라워 밥을 고기 혼합물에 첨가하십시오. 양배추 두루마리는 베이컨 조각으로 얹어지고 완벽하게 구워집니다.
양배추 롤은 토마토 주스에서 구워집니다.
필요한 것
- 큰 양배추 잎 12 개
- 1 파운드 1 킬로그램 쇠고기
- 1/4 컵 다진 양파
- 1 티스푼 지상 육수
- 1 1/2 컵 파삭 파삭 한 체다 치즈
- 2/3 컵 고급 건조 빵 부스러기
- 우유 1 컵
- 소금 2 스푼
- 토마토 주스 1 컵
- 베이컨 6 스트립
만드는 방법
- 끓는 물에 삶은 양배추 잎이 부드럽고 유연해질 때까지 약 5 분간 소금물에 담근다.
- 갈은 쇠고기, 양파, 세이지, 치즈, 빵가루, 우유, 소금을 합친다. 각 양배추 잎에 고기 덩어리를 넣으십시오. 롤 업, 집어 넣은 채로 안으로 고기를 봉쇄합니다. 이쑤시개로 고정하십시오.
- 베이킹 접시에 넣고 물, 국물 또는 토마토 주스 1 컵을 넣습니다. 양배추 롤을 베이컨 스트립으로 덮고 45 ~ 55 분 동안 350 ° F에서 베이킹합니다.
팁
토마토 주스 대신에 토마토 5 온스 캔 14 온스 캔과 토마토 소스 8 온스 캔을 섞어 양배추 롤에 붓는다. 베이킹하기 전에.
저칼 수화물 요리를 위해 콜리 플라워 "쌀"로 빵 부스러기와 우유를 대체하십시오.
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