Capellini Pomodoro - Olive Garden 모방 사 카피 레시피

토마토와 바질이 들어간 인기있는 천사 머리 파스타는 올리브 가든 식당에서 제공되는 천사와 비슷하다. 많은 독자들은 이것이 유명한 식당 요리와 매우 유사하다는 점에 동의합니다. 한 독자는 소스에 약간의 발사믹 식초를 제안합니다. 해당 팁과 몇 가지 추가 재료 및 대체에 대한 팁 및 변형 섹션을 참조하십시오.

Capellini는 천사 머리 파스타 (문자 그대로의 번역 : 작은 털)이며, "pomodoro"는 토마토의 이탈리아 단어입니다.

접시에 통조림으로 만든 토마토를 사용할 수는 있지만, 정원 신선한 토마토에서는 환상적입니다. 신선한 토마토와 바질이 가득한 정원을 가질만큼 운이 좋으면이 요리법을 선택하는 것이 좋습니다.

나는 마늘 빵과 버려진 샐러드로이 요리를 좋아한다. 천사 머리 파스타 대신에 스파게티 스쿼시를 사용할 수도 있습니다. 스파게티 스쿼시를 요리하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 전자 레인지에 있습니다. 저속 조리기구 또는 압력솥은 두 가지 다른 쉬운 방법입니다 …

- 관련 조리법

Capellini Primavera (올리브 정원 모방 자 조리법)

필요한 것

엑스트라 버진 올리브 오일 1/3 컵

• 마늘 3 큰술 , 다듬어 진
• 양질의 잘게 잘린 토마토 2 개 (14 온 오스), 신선하게 껍질을 벗기고 잘게 썬 토마토 2 파운드 (999 개) 찻 숱가락 ¼ 뿌리 후추
• 건조한 천사 머리 파스타 (capellini )
• 신선한 다진 바질 잎 2 컵, 느슨하게 포장 된
• -> -
• 만드는 법

중간 정도의 열에 올리브 오일을 프라이팬이나 소트 팬에 가열합니다. 마늘을 넣고 약 2 분 동안 또는 부드러운 때까지 요리하십시오. 토마토와 후추를 넣고 약 2 ~ 3 분 동안 지속적으로 저어 준다. 열에서 제거하십시오.

한편, 천사 머리카락 파스타 (capellini)는 포장 된 방향에 따라 소금물에 삶은 끓는 물로 요리하십시오. 잘 배수하십시오.

1. 뜨겁고 배수가 된 파스타를 큰 서빙 사발에 옮기십시오. 토마토 혼합물, 잘게 잘린 바질, 그리고 파르 메산 치즈의 반으로 파스타를 부드럽게 던지십시오.
3. 즉시 파르 메산 치즈를 테이블에 제공하십시오.

4 인분.

1. 도움말 및 변형

이전 Olive Garden 직원 인 Kelly에 따르면 실제 요리에는 발사믹 식초가 조금 있습니다. 그녀는 발사믹 식초 2 큰술을 토마토 소스에 넣지 만, 그 양을 실험 해보십시오. 그녀는 또한 신선한 asiago 치즈 또는 버팔로 모짜렐라를 권장합니다.

저탄 수화물 옵션의 경우 천사 머리 파스타 대신 조리 된 스파게티 스쿼시를 사용하십시오. 호박이나 여름 스쿼시 "파스타"가 또 다른 옵션입니다.

• 완성 된 파스타를 구운 가지, 호박, 새우 또는 닭고기와 함께 제공하십시오.
• 무너진 요리 된 pancetta, ham 또는 베이컨도이 요리에 좋은 단백질을 만듭니다.토마토 소스로 던지거나 각 요리에 뿌려주세요.
• - 9 ->

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!