캐러멜 감싸는 프레즐 막대 조리법

캐러멜로 싸인 프레첼 막대는 아름답고 독특한 사탕입니다! 쫄깃한 카라멜의 두툼한 나선형이 바삭 바삭하고 짠 프레첼에 싸여 있으며, 그 다음 모든 것이 초콜릿에 담겨 있습니다. 당신이 단맛과 짠 맛의 조합을 좋아한다면,이 캔디를 좋아할 것입니다.

큰 블록에서 캐러멜을 찾을 수 있다면, 그것을 조각으로 자르고 개별적으로 감싸 진 캐러멜을 녹이고 자르기위한 지침 대신에 사용할 수 있습니다. 자신이 만든 캐러멜을 사용할 수도 있습니다.이 캐러멜을 사용하십시오.

필요한 것

• 10 개의 대형 프레첼 막대
• 7 oz. 부드러운 캐러멜 (약 1 컵)
• 2 tsp. 크림
• 8 oz. 초콜릿 캔디 코팅
• 옵션 : 1/4 컵 다진 견과류, 뿌리 또는 기타 토핑

만드는 방법

1. 알루미늄 호일로 감싸서 베이킹 시트를 준비하고 지금 보관하십시오. 포일로 작은 덩어리 팬 (8x5 인치)를 줄 지어 비 점착성 요리 스프레이로 호일을 살포하십시오.
2. 랩핑되지 않은 캐러멜과 크림을 전자 레인지에 보관할 수있는 그릇과 전자 레인지에 45 초 동안 넣은 다음 저어줍니다. 캐러멜이 녹지 않는다면 30-45 초 동안 전자 레인지를 사용하거나 교반 할 때까지 녹입니다. 캐러멜과 크림이 완전히 부드러워 질 때까지 저어주세요.

1. 녹은 카라멜을 로프 팬에 붓고 약 20-30 분이 될 때까지 냉장 보관하십시오. 캐러멜 세트가 끝나면 포일을 손잡이로 사용하여 팬에서 꺼내고 너비 방향으로 10 등분으로 자릅니다.
2. 캐러멜 조각 중 하나를 집어 손바닥 사이에서 약 6 인치 길이의 로프로 굴립니다. 프레즐 봉 꼭대기로 캐러멜 로프의 꼭대기를 누르고 막대 주위로 바람을 감아 바닥에서 1 인치 또는 2 인치 끝납니다.
3. 카라멜로 감싼 꽈배기를 준비된 과자 굽는 판에 놓고 나머지 카라멜과 프레즐로 반복합니다. 포장 된 프레즐을 냉장 보관하십시오.
4. 초코렛 캔디 코팅을 과열 방지를 위해 45 초마다 교반하면서 전자 레인지에 보관할 수있는 그릇과 전자 레인지에 넣습니다. 코팅이 녹고 매끄러 울 때까지 저어 준다.
5. 카라멜로 감싼 꽈배기를 녹인 초콜릿에 담그고 숟가락으로 녹인 초콜렛을 붓고 맨발로 덮습니다. 꽈배기 막대의 바닥 1-2 "을 제외하고 모두 덮으십시오. 꼬임 모양이 여전히 보일지라도 어떤 캐러멜도 볼 수 없어야합니다. 여분의 초콜릿을 제거하기 위해 그릇의 입술에 꽈배기의 바닥을 끕니다.
6. 딥 프레첼을 베이킹 시트 위에 놓습니다. 원하는 경우 코팅이 젖은 상태에서 잘게 잘린 견과 또는 뿌리를 뿌리십시오. 나머지 프레첼로 반복합니다.
7. 초콜릿을 넣을 냉장고에 담근 프리츠가 담긴 트레이를 약 30 분 정도 놓습니다.

캐러멜로 싸인 프레첼 막대를 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

최고의 맛과 감촉을 내기 위해 서빙 전에 실내 온도에 맞추십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!