콜리 플라워 캐서롤과 치즈 레시피

녹색 양파와 빨간 피망으로 모든 휴가 또는 가족 저녁 식사를위한 축제의 선택입니다.

푸드 프로세서를 사용하여 오래 된 빵으로 빵 부스러기를 만드십시오. 필요할 때마다 가방을 냉장고에 보관하십시오. 미트 로프, 미트볼 및 캐서롤 토핑에 빵 부스러기를 사용하십시오.

필요한 것

• 작은 꽃밥으로 구분 된 중간 크기의 꽃 양배추 1 개
• 버터 6 큰술, 빨간 피망 1/2 개분, 잘게 잘린
• 파 4 개, 얇게 썬 것 < 다진 파슬리 1 큰술
• 다용도 밀가루 3 큰술
• 소금 1/2 작은 술, 또는 맛 999 1/8 티스푼 땅콩
• 우유 1 1/2 컵
• 1 날카로운 체다 치즈 1/2 컵 나누기
• 1 컵 부드러운 빵 부스러기
• 만드는 법
• 가열 오븐에서 350 °. 버터 2 쿼트 베이킹 접시.

약 7 분간 부드럽게 될 때까지 콜리 플라워를 익히십시오. 따로.

중간 소스 냄비에 중간 정도의 낮은 열에 버터 4 큰술을 녹입니다. 붉은 피망을 넣고 약 2 분간 부드럽게 될 때까지 저어 주십시오. 녹색 양파와 다진 파슬리를 넣고 약 2 분 더 오래 요리를 계속하십시오. 밀가루를 넣고 혼합 할 때까지 저어줍니다. 2 분 동안 계속 저어 주면서 요리를 계속하십시오. 점차적으로 우유를 첨가하고 두껍게 될 때까지 저어. 1 컵의 치즈와 소금과 후추를 넣고 맛을 낸다. 치즈가 녹을 때까지 끓여주세요.

2. 콜리 플라워와 함께 섞어 준비한 베이킹 접시에 숟가락을.니다. 남은 치즈를 얹으십시오.
3. 버터 2 큰술을 녹여 부스러기가 완전히 코팅 될 때까지 빵 부스러기로 던지십시오. 캐서롤 위에 골고루 뿌린다.

토핑이 좋게 갈색으로 될 때까지 약 25 ~ 30 분 정도 굽습니다.

1. 4 ~ 6 번 제공
2. 전문가 팁

미묘한 마늘 맛을 위해 베이킹 접시를 반쪽으로 자른 정향이나 마늘로 문지릅니다.

파르 메산 치즈 또는 약간의 갈가리 찢어진 체다 치즈 몇 스푼을 토핑 부스러기에 넣습니다.

콜리 플라워 조리법 :

콜리 플라워 캐서롤과 파르 메산 치즈

브로콜리와 콜리 플라워 캐서롤

콜리 플라워와 치즈 베이크