샐러리 루트 샐러드 (French Style)

가볍게 다재다능한 가을과 겨울 샐러드를 만들기 위해 신선한 겨자 뿌리에 겨자색 드레싱을 뿌린다. 이 고전적인 프랑스 샐러드는 자체적으로 맛있어, 양상추 잎에, 샐러드의 일부로, 또는 구운 고기와 함께 반주 반주와 함께 제공됩니다.

이 간단한 샐러드를 현대식 바삭 바삭하게 익히기 위해 원시 셀러리 루트로 샐러드를 만들거나 셀 수유기에 셀러리 뿌리를 넣고 끓여서 물기를 제거한 다음 찬물에 헹구어 짜냅니다 가능한 한 건조한 상태로 한 번에 한 개씩 더 부드럽고 클래식 한이 프랑스 식 버전을 사용하십시오.

- 셀러리 뿌리 1 개 (샐러리맨)

마요네즈 3 큰술 * 머스타드 1 큰술 (거친 곡물 또는 컨트리 스타일)

• 레몬 2 스푼 주스
• 맛의 소금 (고급 해염 선호)
• 검은 후추의 맛
• 만드는 방법
• 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 큰 구멍 강판에 파쇄합니다.

중간 그릇에 마요네즈, 겨자, 레몬 즙을 합친다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 셀러리 뿌리를 저어 완전히 말리십시오. 즉시 서빙하거나 2 일 동안 냉장 보관하십시오.

* 1 달걀 노른자에서 자신의 마요네즈를 만들어 매우 천천히 한 방울 씩 떨어 뜨리고 3/4 컵의 올리브 오일로 털어 내고 실제로 집에서 만듭니다.

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나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!