차 시우 돼지 양파와 볶음밥 요리법

숯불 구이 돼지 고기는 볶음밥 요리에 아주 좋습니다. 4 ~ 6 인분.
더 많은 볶음밥 조리법

필요한 것

• 큰 달걀 2 개
• 땅콩 기름 5 큰술
• 남은 쌀 4 컵 (1 또는 2 일전)
• 1 컵 다진 녹색 양파 (파, 양파)
• 1/2 컵 소형 냉동 완두콩
• 1/2 컵 다이스 바비큐 돼지 (Char Siu)
• 닭고기 국물 2 큰술
• 간장 3 큰술
• 티스푼 2 작은 술 참기름

만드는 법

돼지 고기 볶음밥 지시 :

1. 작은 사발에있는 작은 소금에 계란을 치대십시오. 2. 냄비에 기름 2 큰술을 중간 정도의 열 1 분 동안 가열합니다. 구타 달걀을 부어, 달걀이 건조되고 작은 조각으로 분리 될 때까지 저어줍니다. 냄비에서 계란을 제거하고 따로 보관하십시오.

3. 냄비를 닦은 다음 냄비에 3Tbsp의 오일을 중간 정도의 열로 1 분 동안 가열합니다. 밥과 파를 넣고 5 분 볶습니다.

완두콩과 돼지 고기를 넣고 1 분 더 볶습니다. 4. 닭고기 국물, 간장을 넣고 잘 저 어서 잘 섞는다. 계란과 참기름을 넣고 잘 저어주세요. 5. 냄비에서 제거하고 뜨거워 지십시오.

이 조리법은 Ron이 제출했습니다.

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