체다 치즈 트위스트 레시피
치즈트위스트식빵 | 치즈식빵 ; Cheese Twist Bread / Cheese Bread Recipe | 주얼미미 (구월 2024)
이 치즈 꼬임은 치즈 빨대와 유사하며 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이 맛있는 치즈 꼬임에 셰 더 공유 (Share Cheddar)를 사용하고 카이엔 후춧가루를 듬뿍 바릅니다.
필요한 것
- 1 컵 가루 (체로 쳐진 것)
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 소금
- 대시 카이엔 고추 (지상)
- 2 큰술 버터 (또는 마가린)
- 1/2 컵 치즈 (날카로운 체다 치즈)
- 1/3 컵 물 (차가운)
만드는 법
- 밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 카이엔 후추를 중간 혼합 그릇에 넣습니다. 혼합물이 부서지기 전까지 버터 또는 마가린과 치즈를 과자 커터로 잘라냅니다.
- 차가운 물을 혼합물 위에 뿌려 혼합물이 잘 붙어서 그릇의 측면을 떠날 때까지 포크로 가볍게 섞으십시오.
- 가볍게 칠해진 보드에 약 12x10 인치의 직사각형으로 굴립니다. 세로로 절반으로 나누고 가로로 1 / 2-inch 스트립으로 자릅니다. 스트립을 조심스럽게 들어 올리고 부드럽게 비틀어보십시오.
- 굳혀지지 않은 베이킹 시트에 1 인치 간격으로 비틀어 넣습니다. 10 분 동안 425 F (220 C / Gas Mark 7)에서 구우거나 가볍게 갈색으로 될 때까지 구우십시오. 조심스럽게 치즈 꼬임을 와이어 랙으로 옮겨 식힌다.
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