루이지애나 치킨 레시피
Funniest Mardi Gras ever! The Iowa Chicken Run in Louisiana (구월 2024)
뜨거운 밥과 샐러드로 크리올 스타일의 닭 요리를 즐겨보십시오. 요리법에는 닭고기 부품이 필요하지만 이런 식탁에 닭고기 허벅지가 뼈에 들어있는 것을 좋아합니다. 뼈없는 닭 가슴살을 사용할 수도 있지만 시간이 덜 걸릴 것입니다. 닭고기 가슴살을 너무 많이 익히지 마십시오. 너무 오래 익혀지면 건조하기 쉽습니다.
필요한 것
버터 1 큰술- 식물성 기름 1 큰술
- 닭 1 개 (육계, 3 ~ 3 1/2 파운드, 서빙 용으로 자른 것)
- 중간 양파 1 개 (슬라이스)
- 2 개의 정향 나무 마늘 (분쇄 및 다진)
- 2 큰술 - 다용도 밀가루
- 1 캔 / 14 온스 토마토 (얇게 썬 것, 드립되지 않은 것)
- 1 티스푼 백리향 (붕괴)
- 2 찻잎 파슬리 (말린 잎)
- 베이 잎 1 개
- 소금 1 티스푼
- 티스푼 1 / 4 티스푼 소스
- 초록색 피망 2 개 (다진 것)
- 붉은 피망 (다진 것) 1 컵 <
- 만드는 법
닭의 물방울에 양파와 마늘을 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 약 5 분 간 볶습니다.
- 낮은 열에서 중간 낮은; 밀가루를 섞어서 2 분 동안 저어 준다.
- 프라이팬을 열에서 제거하십시오. 토마토, 백리향, 파슬리, 베이 리프, 소금, 타바스코 소스를 저어주세요. 닭고기 조각을 다시 프라이팬에 넣으십시오.
- 열로 돌아가서 약한 온도로 가끔씩 저어 주면서 15 분간 요리하십시오. 녹색 및 빨강 피망을 추가하십시오. 덮개를 덮고 약 25 분 더 오랫동안 저열로 요리하거나 닭고기가 부드럽고 익을 때까지 계속 조리하십시오.
- 조리법 추가
- 조리법 추가
구운 닭고기 허벅지
새우 튀김 닭고기
- 마늘 구이 치킨 다리 구역
- 이 조리법 평가
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