기타 루이지애나 치킨 레시피

루이지애나 치킨 레시피

Funniest Mardi Gras ever! The Iowa Chicken Run in Louisiana (구월 2024)

Funniest Mardi Gras ever! The Iowa Chicken Run in Louisiana (구월 2024)
Anonim

뜨거운 밥과 샐러드로 크리올 스타일의 닭 요리를 즐겨보십시오. 요리법에는 닭고기 부품이 필요하지만 이런 식탁에 닭고기 허벅지가 뼈에 들어있는 것을 좋아합니다. 뼈없는 닭 가슴살을 사용할 수도 있지만 시간이 덜 걸릴 것입니다. 닭고기 가슴살을 너무 많이 익히지 마십시오. 너무 오래 익혀지면 건조하기 쉽습니다.

필요한 것

버터 1 큰술
  • 식물성 기름 1 큰술
  • 닭 1 개 (육계, 3 ~ 3 1/2 파운드, 서빙 용으로 자른 것)
  • 중간 양파 1 개 (슬라이스)
  • 2 개의 정향 나무 마늘 (분쇄 및 다진)
  • 2 큰술 - 다용도 밀가루
  • 1 캔 / 14 온스 토마토 (얇게 썬 것, 드립되지 않은 것)
  • 1 티스푼 백리향 (붕괴)
  • 2 찻잎 파슬리 (말린 잎)
  • 베이 잎 1 개
  • 소금 1 티스푼
  • 티스푼 1 / 4 티스푼 소스
  • 초록색 피망 2 개 (다진 것)
  • 붉은 피망 (다진 것) 1 컵 <
  • 만드는 법
큰 프라이팬이나 중불로 삶는 냄비에 야채 기름으로 버터를 녹인다. 모든면에서 갈색으로 잘게 될 때까지 천천히 닭고기를 볶습니다. 갈색으로 치킨 조각을 제거하십시오.

닭의 물방울에 양파와 마늘을 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 약 5 분 간 볶습니다.

  1. 낮은 열에서 중간 낮은; 밀가루를 섞어서 2 분 동안 저어 준다.
  2. 프라이팬을 열에서 제거하십시오. 토마토, 백리향, 파슬리, 베이 리프, 소금, 타바스코 소스를 저어주세요. 닭고기 조각을 다시 프라이팬에 넣으십시오.
  3. 열로 돌아가서 약한 온도로 가끔씩 저어 주면서 15 분간 요리하십시오. 녹색 및 빨강 피망을 추가하십시오. 덮개를 덮고 약 25 분 더 오랫동안 저열로 요리하거나 닭고기가 부드럽고 익을 때까지 계속 조리하십시오.
뜨거운 밥, 버려진 샐러드, 피 각질의 프랑스 빵을 제공하십시오.
  1. 조리법 추가
  2. 조리법 추가

구운 닭고기 허벅지

새우 튀김 닭고기

  • 마늘 구이 치킨 다리 구역
  • 이 조리법 평가
  • 나쁘지 않아 이 모든. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!