치킨 토틸라 베이크 캐서롤 레시피

치킨 캐서 롤은 고치기 쉽고 굽기가 쉬우므로 바쁜 하루 동안 훌륭한 식사를 제공합니다. 로티 세리 치킨을 사용하면 더 쉽게 준비 할 수 있습니다.

필요한 것

• 올리브 오일 3 큰술
• 양파 1 개 (얇게 썬 것)
• 큰 정향 마늘 1 개 (다진)
• 칠리 파우더 1 큰술
• 티스푼 1 작은 술
• 1 / 4 찻 숱가락 고추
• 1 캔 / 14 1/2 온스 토마토 (diced)
• 6 옥수수 똘 띠야 (6 인치)
• 1/2 컵 식물성 기름 (튀김에 필요한만큼 또는 그 이하) < 1/2 컵 사워 크림
• 2 컵 멕시코 치즈 (갈가리 찢거나 몬테 리 잭 치즈)
• 닭고기 2 컵 (조리, 파쇄)
• 6 가지 녹색 칠레 (통조림, 전체, 세로로 반으로 자른다) <
• 만드는 법

올리브 기름 1 큰술을 큰 프라이팬에 넣어 중간 정도의 열을가합니다. 양파, 마늘, 칠리 파우더, 커민 및 고추를 첨가하십시오; 자주 저어, 5 분간 요리하십시오.

양파 혼합물을 블렌더 용기에 넣는다. 토마토를 넣으십시오. 매끄러운 때까지 섞으십시오.

1. 나머지 2 큰 스푼의 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 프라이팬에 넣습니다. 퓌레로 만들어진 토마토 혼합물에서 약동하십시오. 쿡, 소스가 요리하고 두껍게, 약 5 ~ 7 분까지 계속 저어. 소스를 그릇에 옮긴다. 따로.
3. 프라이팬을 깨끗이 닦습니다. 프라이팬에 약 1/4 인치 깊이의 식물성 기름을 붓는다. 중간 열에 열을가하십시오; 튀김 tortillas, 한 번에 하나씩, 각 측면에 몇 초. 토틸라를 종이 수건으로 옮겨 배수합니다.

얕은 2 쿼트 베이킹 접시에 2 개의 tortillas를 놓습니다. 소스의 약 1/4, 사워 크림의 1/4, 갈가리 찢긴 치즈의 1/4, 닭고기 1 컵을 얹은 층. 치킨에 6 개의 칠레 조각을 놓습니다. 2 개 더 tortillas를 가진 정상. 반복하여 다른 레이어를 만듭니다. 잔여 tortillas, 소스, 사워 크림 및 치즈 정상.

1. 캐서롤을 호일로 덮고 350F에서 약 30 분간 베이킹합니다.
2. 서빙하기 약간 전에 닭고기 옥수수 캐서롤을 식혀 라.