이 칠리 미트볼 조리법은 쌀, 감자와 잘 어울립니다.

이 맛있는 칠리 조미료 미트볼은 뜨거운 밥이나 감자로 맛있습니다. 칠리 조미료를 가진 diced 토마토를 사용하거나, 일반 diced 토마토에 고추 가루 및 약간 커민 그리고 오레가노의 다른 찻 숱가락을 추가하십시오.

미트볼의 경우 :

• 1 파운드의 마른 갈은 소고기
• 1/2 파운드의 갈은 돼지 (또는 갈은 소고기)
• 1/2 컵의 양파 (잘게 잘게 자른 것)
• 실란트로 3 큰술 (신선한, 잘게 잘게 자른 것)
• 1/2 컵 피망 (적색 또는 녹색, 잘게 썬 것)
• 1/4 컵 케첩
• 1 티스푼 우스터 셔 소스
• 큰 달걀 1 개 (약간 구타)
• 1 티스푼의 칠리 파우더
• 1/2 티스푼 오레가노
• 1/2 티스푼 마늘 가루
• 1/2 티스푼 커민
• 1/2 티스푼 소금
• 1/4 찻 숱가락 후추
• 3/4 to 1 컵 빵 부스러기 (괜찮아요, 건조한 것)
• 소스 :
• 2 캔 토마토 (각기 14 온스의 온스)
• 찻 숱가락 1 작은 술 분말
• 1 캔 (8 온스) 토마토 소스

만드는 법

얕은 베이킹 팬을 호일에 꽂으십시오. 425 °로 열 오븐.

1. 미트볼 재료를 합치고 빵 부스러기를 충분히 첨가하여 단단한 혼합물을 만드십시오.
2. 1 ~ 1 1/2 인치 미트볼을 만들고 준비된 팬에 하나의 레이어로 배열하십시오.
3. 약 15 분 동안 굽습니다.
4. 미트볼을 제거하고 돌립니다. 오븐으로 돌아가 15 분 더 오래 구우십시오.
5. 한편, 큰 스튜 냄비에 소스 재료를 결합하십시오. 슬롯 형 스푼 또는 집게로 미트 볼을 소스에 넣습니다. 15 분에서 20 분 동안 덮고 서서히 끓으십시오.

뜨거운 밥과 함께 갓 구운 옥수수 빵과 조리 된 콩을 원하는 경우 제공하십시오.

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