중국 호두 공휴일 쿠키 조리법

중국 월넛 쿠키를 만들기위한 믿을 수 없을만큼 쉬운 방법은 당신도 그들에게 봉사하는 사람을 기쁘게합니다. 이들은 휴일 동안 중국 전통 치료법입니다. 이 레시피를 위해 호두를 미리 토스트하는 일은 간단하고 쉽습니다.

필요한 것

• 2 컵 밀가루 (다용도)
• 1 티스푼 베이킹 파우더
• 베이킹 소다 1/2 티스푼
• 1/4 티스푼 소금
• 1/2 컵 / 1 스틱 버터 (연화)
• 1/2 컵 쇼트닝 (야채)
• 2/3 컵 설탕 (흰색)
• 1/3 컵 설탕 (갈색)
• 2 개의 중간 계란
• 1 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
• 1/3 - 1/2 컵 호두 (절반 또는 큰 조각, 토스트 한, 잘게 썬 것)
• 선택 사항 : 1 달걀 (가볍게 구타)

만드는 법

1. 오븐을 섭씨 325도 (섭씨 162도)로 예열하십시오.
2. 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 중간 그릇에 넣습니다.
3. 큰 그릇에는 전기 믹서를 사용하여 버터 나 마가린, 단축, 흰색과 갈색 설탕을 치십시오. 알과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞을 때까지 볶는다. 구운 호두를 저어주세요.
4. 밀가루 혼합물을 저으면서 잘 섞는다. 가루 혼합물을 로그 모양의 반죽으로 만들기 위해 손가락을 사용하십시오. 쿠키 반죽을 플라스틱 랩에 싸서 4 시간 동안 냉장 보관하십시오.

1. 쿠키 반죽 덩어리 (약 1 큰 스푼, 골프 공의 크기 정도)를 자르고 직경이 약 1 인치 인 작은 공을 만듭니다. 약 2 인치 간격으로 가볍게 기름칠 된 쿠키 트레이에 놓습니다. 호두 반을 각 쿠키의 중간으로 누릅니다. 사용하는 경우 계란 씻기와 호두 주위에 브러시.
2. 약 15 ~ 17 분 동안 또는 황금 갈색까지 325도에서 쿠키를 굽습니다. 완전히 냉각 시켰 으면 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!