칩 홀 바베큐 소스 조리법

이것은 칩 토 (훈제 jalapenos)의 연기가 나는 향이 첨가 된 고전적인 스타일의 바베큐 소스입니다. 당신은 그것들을 구입하거나 자신의 칩 토템을 만들 수 있습니다. 이 소스는 모든 육류, 해산물 및 야채 대체재에서 실제로 잘 작동합니다.

필요한 것

• 2 1/2 컵 / 600 mL 케첩
• 1/2 컵 / 1290 mL 양파 (999 개) 1/2 컵 / 120 mL 물
• 2 캔 (999 개) 2 큰술 / 30 mL 기름 (999 개) 2 큰술 / 30 mL 사과 사과 식초
• 1 큰술 / 15 mL 우스터 셔 소스
• 2 정향 마늘 (다진)
• 1/2 찻 숱가락 / 2. 셀러리 소금 5 mL
• 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 mL 검은 후추
• 만드는 법
• 1. 스튜 냄비에 기름을 넣으십시오. 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 중불로 약 3-4 분 정도 볶습니다. 마늘을 첨가하고 20-30 초 동안 요리하십시오. 갈색 설탕, 셀러리 소금 및 후추를 약동하십시오. 잔여 성분을 첨가하고 소스가 두껍게 할 때까지 저열에 끓으십시오.

2. 사용하기 전에 열에서 꺼내 5 분 정도 식힌다. 사이드 소스로 제공되는 경우 소스를 조금 더 시원하게하십시오. 3. 사전에 준비하는 경우 소스를 완전히 식힌다. (약 30 분 (밀폐 된 용기에 담는다.

준비 후 7 일 동안 냉장고에 보관한다. 사용하기 전에 다시 데운다.