초콜릿 칩 사워 크림 커피 케이크 레시피

이 달콤하고 촉촉한 사워 크림 커피 케이크는 초콜릿, 갈색 설탕 및 계피 가루가 겹쳐져 있습니다. 지 오라 시모니 (Giora Shimoni)는 "시어머니의 많은 특기 중 하나"라고 말하면서 점수를 매기는 것만은 아닙니다. 브런치 또는 Yom Kippur의 멋진 메뉴를 빠뜨리거나 냄비 운 좋게 먹을 수있는 기회입니다.

미리의 조리법 테스트 참고 사항 및 요령 :

지시에 따라 팬 바닥에 토핑 일부를 뿌리면 케이크를 깔끔하게 푸는 것이 힘들었습니다. 케이크의 모양이 염려되는 경우 해당 레이어를 건너 뛰고 토 핑량을 약간 줄이는 것이 좋습니다.

대형 Bundt 팬을 사용하여 케이크가 넘치지 않도록하십시오. 붙지 않는 스프레이가 아닌 버터로 그리스를 선택하는 경우 종이 타월이나 과자 용 브러시로 틈에 들어가십시오. 구운 후에는 케이크를 더 쉽게 배출 할 수 있습니다.

Miri Rotkovitz 업데이트 필요

초콜릿 계피 소용돌이 및 토핑 :

• 갈색 설탕 1 컵
• 미니 초콜릿 칩 1 컵
• 계피 2 큰술
• 케이크의 경우 :
• 밀가루 2 컵
• 베이킹 파우더 2 작은 술
• 베이킹 소다 1 작은 술
• 1/8 찻 숱가락 소금
• 1 1/2 스틱 버터 (상온으로 연화)
• 설탕 1 컵
• 2 큰 계란
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 1 컵 사워 크림
• - 9 ->

오븐을 350 ℉로 예열하십시오.

버터 팬을 분쇄하고 가루로 빻아 바르거나 찌그러짐이없는 스프레이로 분무하십시오.

1. 중간 크기의 그릇에 갈색 설탕, 초콜릿 칩 및 계피를 함께 섞으십시오. 따로.
2. 혼합 그릇에서 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 털거나 선별합니다.
3. 다른 큰 그릇에 전기 버터 또는 스탠드 믹서를 사용하여 버터와 설탕을 함께 섞습니다. 계란과 바닐라를 더하고 부드러워 질 때까지 치십시오.
5. 3 가지 첨가물 각각에 버터 - 설탕 혼합물에 밀가루와 사워 크림을 넣고 번갈아 가며 번갈아 번갈아 가며 번갈아 가며 바릅니다. 매끄러운 때까지 계속 혼합하십시오. 타자는 매우 두껍습니다.

초콜렛 계피의 1/4을 번들 팬에 토핑하십시오.

1. 반죽의 반을 스푼으로 부드럽게하여 스푼으로 닦으십시오. 남은 토핑의 절반을 골고루 뿌린다. 나머지 반죽을 넣고 주걱으로 부드럽게 만드십시오. 토핑 혼합물의 나머지를 배터 위에 뿌리십시오.
2. 예열 된 오븐을 45 ~ 50 분 동안 구우거나 케이크가 가장자리 주위에 황금색이 될 때까지 중앙에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나옵니다.
3. 케익을 선반에 넣고 식힌다.
4. 케이크와 팬 사이에 오프셋 주걱을 달아 케이크를 느슨하게하고 케이크 판 위로 케이크를 뒤집은 다음 제공 할 팬을 제거합니다.
5. 이 요리법 평가하기
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