초콜릿 민트 케이크 - 디저트 레시피

잘게 잘린 민트 사탕은이 풍부하고 촉촉한 케이크의 비밀입니다. 그것은 박하 추출물로 만든 크림 치즈 설탕 장식으로 꼭대기에 오릅니다. 안데스 사탕 사람들은 이제 민트 캔디를 초콜릿 칩과 같은 작은 조각으로 잘게 -이 케이크에 완벽하게 만듭니다.

이 요리법은 케이크 믹스로 시작하기 때문에 대부분의 요리법보다 쉽습니다. 이 조리법에 관한 유일한 어려운 부분은 설탕 프로 스팅을 만드는 것입니다. 설탕 장식을 충분히 길게 두드려 부드럽고 푹신 푹신하십시오.

이 조리법으로 컵 케이크를 만들 수도 있습니다. 이 레시피에서 24 개의 컵 케이크를 얻을 수 있습니다. 컵 케이크를 350 ° F에서 15-20 분 동안 구우거나 손끝으로 가볍게 닿을 때 위로 스프링이 튀어 나올 때까지 구우십시오. 컵 케이크를 약 3 분 동안 통에서 식히고 철저히 식힐 때까지 철저히 제거하십시오. 컵 케이크가 완전히 차가울 때 서리가 내립니다.

필요한 것

- 식물성 기름 1/3 컵

• 녹인 버터 1 큰술
• 1 컵 (9 온스) (9 온스) 패키지 크림 치즈, 연화
• 1 / 2 ~ 1 티스푼의 페퍼민트 추출물
• 핀치 소금
• 3 계란
• 1 컵 쵸콜렛 민트 캔디 조각 (안데스 캔디 조각) 1 컵
• 버터 1/4 컵 부드럽게
• 2-1 / 2 ~ 3-1 / 2 컵 가루 설탕
• 1/3 컵 가벼운 크림
• 원할 경우 녹색 식품 색소 2 방울
• 1/3 컵 잘게 잘린 초콜렛 박하 사탕 조각
• - 9 ->
• 만드는 법
• 오븐을 350 ℉로 예열하십시오. 9 "x 13"팬의 하단에 밀가루가 포함 된 젓가락이없는 베이킹 스프레이로 스프레이하십시오. 따로.

큰 그릇에 케이크 믹스, 물, 기름, 녹은 버터 및 달걀을 합친다. 저속에서 30 초 동안 뛰고 속도를 높이고 2 분 동안 뛰십시오. 캔디 조각 1 컵을 저어 준비한 팬에 부어 넣습니다.

손가락으로 가볍게 건 드렸을 때 케이크의 꼭대기가 튀어 오를 때까지 28 ~ 34 분 동안 구워서 케이크가 팬의 측면에서 약간 당겨지기 시작합니다.

팬 주위의 공기 순환을 위해 와이어 랙에 케이크를 완전히 냉각시킵니다. 설탕을 입히기 위해서는 중간 사발에서 박하 추출물, 소금, 버터 및 가루 설탕 1 컵으로 크림 치즈를 치십시오. frosting가 푹신 할 때까지 가벼운 크림으로 남은 가루 설탕을 교대로 첨가하십시오. 2 ~ 4 분 더 치십시오. 그런 다음 음식물 색으로 치십시오.

케이크를 서리로합니다. 그런 다음 민트 초콜릿 캔디 조각 1/3 컵을 사용하여 설탕 장식을하십시오. 상온에서 덮은 케이크를 보관하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!