초콜릿 땅콩 캔디 클러스터 레시피

이 캔디는 구오 구오 군집과 맛이 비슷하며 조리법은 놀라 울 정도로 쉽게 준비 할 수 있습니다.

이 레이어드 캔디의 퐁당 혼합물은 믹스 및 롤아웃하는데 약 10-15 분이 걸립니다. 나머지 성분들은 용융되어 결합되어 바닥 및 상부 층을 만든다.

필요한 것

• 1 파운드의 가루 설탕 (약 3 1/2 컵 분량의 unsifted)
• 2/3 컵 달고 농축 우유
• 3/4 티스푼 바닐라 추출물
• 1/2 티스푼 아몬드 추출물
• 2 컵의 초콜릿 칩스 (단맛)
• 2 컵의 버터 칩
• 16 온스의 땅콩 (다진)

만드는 법

가루 설탕, 가당 연유 및 향료를 큰 그릇에 넣습니다. 잘 섞은 손으로 철저히 섞는다. 두 개의 플라스틱 랩 사이를 섞어서 13 x 9 인치 직사각형을 만듭니다.

둥글게 말린 퐁당을 무테의 베이킹 시트에 밀어 넣고 충분히 식힐 때까지 냉장 보관하십시오. 나는 약 15 분 동안 냉장고에 넣었다.

한편, 이중 보일러 위에 초콜릿과 버터 스카치를 뜨거운 물로 녹입니다.

잘게 잘린 땅콩을 저어줍니다.

9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬 베이킹 팬 바닥에 초코렛 혼합물의 반을 깔아줍니다.

차가운 퐁당 층을 조심스럽게 초콜릿 - 땅콩 층 위에 놓습니다. 퐁당 층 위에 초콜릿 혼합물을 남겨 둡니다. 회사까지 냉장 보관하십시오.

절단하기 전에 실온에서 약 10 분 정도 방치하십시오.

작은 정사각형 또는 바 (약 1 1/2 인치)로 자릅니다. 냉장고에 밀폐 된 용기에 보관하고 왁스 지로 떼어냅니다.

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