음식 클래식 스페인 레드 와인 상그리아 레시피

클래식 스페인 레드 와인 상그리아 레시피

값싼 와인으로 고급진 칵테일주 상그리아 만드는법!/ How to make Sangria [팁시TIPSY] (구월 2024)

값싼 와인으로 고급진 칵테일주 상그리아 만드는법!/ How to make Sangria [팁시TIPSY] (구월 2024)
Anonim

상그리아는 여름을위한 고전적인 파티 음료입니다. 흰 복숭아와 박하 상그리아에서부터 카바 상그리아에 이르기까지 고전 스페인어 상그리아 제조법에 대한 모든 종류의 단서가 있습니다. 모든 상식에 맞는 상그리아 제법이 있습니다.

스페인에서는 전국의 메뉴에서 볼 수있는 고전적인 상그리아 제조법입니다. 제작하기 쉽고 값이 싼 성분을 사용하며 매우 상쾌합니다. 그것은 큰 파티를위한 훌륭한 칵테일 펀치이고, 소다수 또는 레몬 소다를 더하거나 뺄 때, 당신은 원하는만큼 강하거나 약하게 만들 수 있습니다.

- 당신이 찾을 수있는 가장 값싼 적포도주로 이것을 만들려고 유혹을받을지도 모르지만, 그 유혹에 저항하십시오. 엄지의 법칙 : 와인을 독자적으로 마시지 않는다면 상그리아에 넣지 마십시오. 이 조언을 따르는 것이 좋을뿐만 아니라 다음날 숙취를 일으키지 않을 것입니다!

이 조리법은 풍미를 약간 바꾸기 위해 다른 과일을 실험하기위한 훌륭한 기반이기도합니다. 잘게 잘린 파인애플, 클레멘 타인, 배로 시도해보십시오.

참고 :

상그리아는 과일이 냉장고에서 밤새 새우면서 남을 때 가장 좋습니다. 게재 직전까지 탄산 음료를 추가하지 마십시오. 필요한 것

2 (750 ml) 병 적포도주 (스페인 tempranillo는 좋은 선택) 999 2 (12 온스)의 레몬 - 라임 소다 캔 (저칼로리 및 저칼로리 용) - 1/2 컵 브랜디

  • 1/2 컵 설탕 (단맛의 선호 수준에 따라 위 또는 아래 조절)
  • 1 오렌지, 얇게 썰어 진
  • 레몬 2 개, 얇게 썰어 진
  • 얼음 2 개 (또는 펀치 보울을 채우기에 충분)
  • - 9 ->
  • 만드는 법
  • 오렌지와 레몬을 약 1/8 인치 두께로 썰어 큰 펀치 볼에 넣으십시오.
  • 설탕 1 / 2 컵 (또는 원하는 경우 적게)을 넣고 과일이 설탕에 약 10 분 동안 앉아있게하십시오. 과일이 천연 주스를 방출 할 정도로 길어집니다.
포도주를 넣고 설탕을 녹이기 위해 철저히 섞는다.

트리플 초와 브랜디를 넣고 저어줍니다.

  1. 소다 2 캔을 넣고 저어줍니다 (미리 준비하는 경우 손님이 도착할 때까지 음료수를 넣지 마십시오). 단맛 맛. 원하는 경우 설탕이나 소다를 더 추가하십시오. 설탕이 완전히 용해되었는지 확인하십시오.
  2. 펀치 보울에 얼음을 많이 넣어 완전히 차갑게합니다. 투수로 일하는 경우 얼음으로 채우고 얼음 위에 상그리아를 붓습니다.