음식 클래식 클로버 클럽 칵테일 레시피

클래식 클로버 클럽 칵테일 레시피

Making the Clover Club Cocktail (구월 2024)

Making the Clover Club Cocktail (구월 2024)
Anonim

클로버 클럽 칵테일은 모든 믹서 학자의 레퍼토리에서 살아야하는 고전 중 하나입니다. The Old Waldorf-Astoria Bar Book 에 따르면이 술은 필라델피아의 Bellevue-Stratford 바에서 처음으로 만들어졌습니다. Quaker City의 문학, 법률, 금융 및 비즈니스 조명 "1800 년대의.

오늘날 그레나딘은 나무 딸기 시럽 대신에 종종 사용됩니다. 그러나 그는 "이 음료가 없다면 이야기 할 것이 많지 않기 때문에"라즈베리 시럽을 사용하도록 권유 할 때 믹스 로지의 즐거움 에서 게리 란 (Gary Regan)과 동의해야합니다.

이 음료의 또 다른 필수 성분은 달걀 흰자입니다.

필요한 것

  • 2 온스 진
  • 1/2 레몬 주스
  • 1/4 온스
  • 나무 딸기 시럽
  • 1
  • 달걀 흰자
  • 설탕 1 티스푼

만드는 법

  1. 아이스 큐브와 함께 칵테일 셰이커에 재료를 붓습니다.
  2. 격렬하게 흔들어주세요 (계란과 설탕을 적절하게 혼합하기 위해 정상 이상).
  3. 차가운 칵테일 잔에 스트레인.
이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!