브로콜리 스프 크림

영양가 있고 만족스런 브로콜리 스프 레시피로 빠르고 쉽게 식사 할 수 있습니다. 부드럽고 매끄러운 질감과 미묘하고 신선하고 크림 같은 향이 브로큰 애호가들에게 인기가 있습니다. 수 제 베이컨 타임즈 croutons의 소수는 그것을 더 왕성하게합니다.

필요한 것

• 2 티스푼 버터
• 1/2 컵 양파 잘게 썬 양파
• 4 컵 닭고기 재고
• 3 컵의 신선한 브로콜리 다진
• 1/2 컵 중량급 크림 > 1/2 티스푼 소금
• 1/8 티스푼 그라운드 흰 후추
• 선택 사항 : 1/16 티스푼 땅콩

만드는 법

중간 열에 놓은 큰 스튜 냄비에 다진 양파를 반투명하고 부드러워 질 때까지 버터에 넣습니다. 닭고기 주식과 브로콜리를 넣고 혼합물을 끓이십시오. 브로콜리가 부드러워 질 때까지 열을 낮추십시오, 그리고 수프를 8-10 분 동안 끓으십시오.

블렌더를 사용하여 부드럽게 될 때까지 브로콜리 스프를 퓌레로 퓌레. 조심스럽게 핫 브로콜리 혼합물을 스튜 냄비에 넣고 무거운 크림, 소금, 후추, 육두구를 저어줍니다.

수프를 가열합니다 - 끓이지 않도록하고 즉시 제공하십시오.

이 브로콜리 수프 크림은 4 ~ 6 인분입니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!