크림 고구마 리조토 조리법 피캔으로

이 리조또는 고구마, 피캔 및 파르 메산 치즈의 멋진 맛의 조합이며,이 요리는 계속해서 만들어집니다. 리소 토를 반찬으로 제공하거나 다진 샐러드와 피 각질의 빵으로 메인 요리 또는 점심 식사로 제공하십시오.

필요한 것

• 버터 4 큰술
• 다진 샬롯 2 큰술
• 중간 고구마 1 개, 작은 주사위 약 8 온스 또는 2 컵
• 1/3 컵 다진 된 피 캔 < 식물성 국물 2 ~ 3 컵
• 아르 보리 오 쌀 1 컵 (약 6 ~ 7 온스)
• 소금과 갓 갈고 빻은 후춧가루로 만든
• 1/2 컵의 신선한 파르 메산 치즈 파
• 1 큰술 파를 잘게 썬 파파 또는 신선한 파슬리

만드는 법

3 컵의 식물성 국물을 끓는점까지 가열합니다. 뜨거워 지도록 가장 낮은 온도로 열을 줄이십시오. 중간 소스 팬에서 용융 버터; 다진 샬롯과 피캔을 넣는다. 샬롯이 부드러울 때까지 요리하십시오. 잘 섞일 때까지 밥을 넣고 섞어서 요리하십시오. 고구마를 저어. 쌀 혼합물에 약 3/4 컵의 뜨거운 국물을 저어. 액체가 흡수 될 때까지 지속적으로 저어주는 중간 낮은 열에 익히십시오.

1. 찹쌀과 고구마가 부드럽지만 지나치게 부드럽 지 않을 때까지 한 번에 약 1 / 4 ~ 1 / 3 컵 정도의 액체를 계속 첨가하여 자주 저어줍니다. 짜임새는 약간 느슨해 야한다. 이것은 약 25 분 및 국물 2 ~ 3 컵 정도 소요됩니다.
3. 파르 메산 치즈와 녹색 양파 또는 파슬리를 넣고 소금을 넣고 갓 갈고 빻은 후 맛을 낸다.

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