변형 된 파르 메산 치즈 웨이퍼 조리법

또는 작은 평면 웨이퍼를 만들고 쌀 필라프 또는 리조또에 절반을 묻어 두십시오.

그들은 맛있고 치즈 냄새가 나는 파삭 파삭 한 작은 간식이고 오븐에서 구워 지거나 빠르게 전자 레인지 될 수 있습니다. 실리콘 매트 나 양피지를 사용하여 냉각되면 쉽게 벗겨 질 수 있습니다. 당신이 두껍게 만들고 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하면, 그들은 바삭하게됩니다. 조금 더 두꺼운 웨이퍼를 요리하면 씹을 수 없을 것입니다.

그들은 비싼 저탄 수화물 전 치즈 크래커와 매우 흡사합니다.

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필요한 것

• 파르 메산 치즈를 신선하거나 양질로 잘게 썬 것

만드는 법

- 오븐에서 구운

가열 오븐에서 350F (180C / 가스 4).

1. 베이킹 시트에 실리콘 매트 또는 양피지를 깔아 라. 파르 메산 치즈의 작은 둥근 토루를 원하는 크기로 만드십시오. 단순한 둥근 모양, 작은 서빙 그릇, 여송연 모양 또는 기타 모양 아이디어로 사용할 수있는 큰 모양 일 수 있습니다.
2. 예열 된 오븐을 8 ~ 12 분 동안 또는 치즈가 녹고 거품이 생기고 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 구워냅니다. 오븐에서 꺼내고 즉시 평평한 표면으로 옮겨서 웨이퍼를 식히거나 롤링 핀이나 라멕크 위에 드레이프로 씌워서 따뜻하게하면서 "바구니"를 만드십시오.
3. - 9 ->

전자 레인지 방법

종이 접시 또는 전자 레인지 안전 디너 플레이트에 양피지 한 장을 올려 놓습니다. 양분 종이에 작은 양의 파쇄 된 파르 메산 치즈를 원형으로 뿌린다. 또는 사발이나 바구니를 만드는 경우 큰 원을 그립니다.

1. 약 25 ~ 35 초 동안 최대 전력의 전자 레인지. 웨이퍼는 가볍게 갈색을 띄게됩니다.
2. 스낵 용 웨이퍼 또는 크래커를 시원하게하거나 라멕크 위에 드레이프 한 상태에서 "바구니"를 만드십시오.
3. 실내 온도에서 밀폐 용기에 최대 2 일 동안 보관하십시오. 왁스 종이로 층을 분리하십시오.
4. 변주곡과 팁

허브 파르 메산 크래커

• - 치즈 1 / 4 컵에 약 1 티스푼의 분쇄 된 향신료 또는 다진 바질 또는 타임을 첨가하십시오. Garlic Parmesan Crackers
• - 치즈 1 / 4 컵당 마늘 가루 1/4 찻 숱가락을 넣습니다. 깨진 검은 후추 파르 메산 크래커
• - 갓 갈아서 만든 (검은 색) 후추로 맛을 낸다. 파르 메산 치즈는 100 그램 (3 1/2 온스) 당 431 칼로리입니다. 갈가리 찢긴 파르 메산 치즈 1/4 컵은 약 22 그램의 무게와 약 30 그램의 강판 1/4 컵을 담는다.
• 개는 치즈를 좋아합니다! 당신의 개가 치즈를 잘 견디는 경우, 단지 Fido를 위해 약간의 일반 치즈 취급을하십시오.
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