고치기 브로콜리 캐서롤 레시피
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이 브로콜리 캐서롤은 천천히 익히기 쉽고 조리하기가 쉽습니다. 브로콜리는 응축 된 스프, 치즈 및 간단한 조미료와 결합됩니다. 느린 요리기구에 대해서는 야채를 생각하지 않을 수도 있지만 이것은 맛있는 예외입니다. 느린 밥솥이 특히 뜨거우면 캐서롤을 낮추거나 약 1 시간 후에 브로콜리를 확인하십시오.
버터 크래커 빵 부스러기는이 브로콜리 캐서롤의 맛있는 토핑을 구성합니다. 치즈가 완성되기 바로 전에 치즈를 추가하십시오.
냉동 된 브로콜리를 냉수 또는 증기로 부분적으로 해동하거나 전자 레인지 또는 스토브 톱에서 물로 2 ~ 3 분간 끓으십시오.
더 가벼운 브로콜리 캐서롤의 경우 치즈가 들어간이 브로콜리 또는 토핑 용 부스러기가있는이 브로콜리를 사용해보십시오.
필요한 것
- 2 (12 oz) 패키지의 잘게 잘린 브로콜리 (부분적으로 해동되고 파쇄 됨, 약 24 온스)
- 1 (10 3/4 oz)의 응축 크림으로 브로콜리 또는 크림 셀러리 수프
- 체다 치즈 6 온스 (날카로운 1 1/2 컵, 파쇄 된 것)
- 1/4 컵 양파 (잘게 잘게 자른 것)
- 1/2 티스푼 우스터 셔 소스
- 1/4 티스푼 후추 < 크래커 부스러기 1 개 (예 : 타운 하우스 또는 소금물)
- 버터 2 큰술, 녹은
느린 밥솥 내부에 젓가락이 아닌 스프레이 또는 버터 기름을 뿌리십시오.
- 큰 그릇에 잘게 잘린 브로콜리, 응축 된 스프, 갈가리 찢긴 치즈 1 개, 다진 양파, 우스터 셔 소스, 갓 갈고 빻은 검은 후추를 넣으십시오. 기름을 바른 천천히 밥솥에 혼합물을 부으십시오.
- 그릇에 크래커 부스러기를 녹인 버터로 던지십시오. 브로콜리 혼합물 위에 뿌린다.
- 2 시간에서 3 시간 동안 또는 브로콜리가 부드러워 질 때까지 최고로 덮고 요리하십시오.
- 6 ~ 8 번 제공
유사
캐서롤에 브로콜리와 콜리 플라워를 함께 사용합니다.
- 크래커 바스라기를 고급 건조 빵 부스러기, 리츠 크래커 부스러기 또는 마일드 치즈 크래커 부스러기로 교체하십시오.
- 냉동, 부분적으로 녹인 얇게 자른 당근을 브로콜리 혼합물에 넣습니다.
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