오이와 석류 샐러드 조리법

스페인의 석류 또는 그라나 다는 로마 시대 이전에 사용 된 고대 과일입니다. 사실 "그라나다"라는 도시는 석류 이름을 따서 지어졌습니다! 그라나다의 거리에는 석류 나무의 상징이 있습니다. 중동 지역을 포함하는 지중해 지역에서 석류는 젤리, 잼, 디저트 및 소스에서 신선하거나 조리 된 인기있는 과일입니다. 이 요리법은 화려하고 매우 축제적인 표정을 가지고 있으므로 추수 감사절에 제공하고 싶습니다.

참고 : 오이, 석류 씨 및 가리반 조의 양은 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.

필요한 것

• 2 석류
• 큰 오이 2 개
• 1 1/2 - garbanzo 콩 캔 2 개
• 큰 정향 2 마늘
• 1/4 컵 신선한 바질 잎
• 장식 :
• 적포도주 식초 (드레싱 용)
• 장식용 : 스페인 식용 올리브 오일 (드레싱 용)

만드는 법

1. 오이를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 석류에서 씨를 제거하십시오. 석류는 물속에 뿌리 내리기가 매우 쉬우 며 5-10 분 밖에 걸리지 않습니다.
2. 중간 크기의 서빙 보울에 잘게 자른 오이와 석류 씨를 놓습니다.
3. garbanzo 콩을 배수하고 그릇에 넣으십시오. 마늘 두 덩어리를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 그릇에 야채를 넣으십시오. 바질 잎과 줄기 바질에서 줄기를 제거하십시오. 야채의 사발에 첨가하고 섞으십시오.

1. 다진 야채 위에 적포도주 식초를 뿌린다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 마셔 라. 철저히 섞는다. 일반적으로 1 부분의 식초와 2 부분의 기름을 사용하십시오. 식초와 기름을 맛보고 조절하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!