튀긴 터키 매리 네이드 레시피

튀김 칠면조를 요리 할 때, 기름에 들어가기 전에 새가 될 수있는만큼 맛을 내고 싶습니다. 이 고전적인 케이준 (Cajun)에서 영감을 얻은 주사 마리너드는 칠면조를 부드럽게 만들어 맛을 더합니다.

필요한 것

• 식물성 기름 1 컵
• 3/4 컵 흰색 식초
• 1/4 컵 카이엔 고추
• 1/4 컵 검은 후추
• 1/4 컵 케이준 조미료
• 2 큰술, Tabasco

만드는 법

1. 모든 재료를 혼합 그릇에 넣고 잘 섞으십시오. 이렇게하면 신속하게 해결되어 혼합됩니다.
2. 칠면조를 매리 네이드로 철저히 칠하십시오. 가능한 경우 유방 위의 피부 밑으로 마리 네이드를 작업하십시오.
3. 칠면조를 대형 용기 또는 재 밀봉 가능한 가방에 넣으십시오. 새를 8 ~ 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.