음식 14 가지 호주 요리 및 뉴질랜드 요리법

14 가지 호주 요리 및 뉴질랜드 요리법

[호주이민유학] 호주 학생비자로 시작해 457비자 취득, 그리고 ENS 비자까지 계획중인 박채영 셰프! (구월 2024)

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Anonim

Annabelle Breakey / 게티 이미지.
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    빠른 호주 조리법을 쉽게 찾을 수 있습니다.

    요리와 베이킹은 거의 불가능하며 호주와 뉴질랜드의 음식은 완벽한 예입니다. 신속하고 맛있는 수제 식품을 찾고있을 때, 당신이 시작해야 할 몇 가지 즐겨 찾기가 있습니다.

    아침과 전채 요리에서부터 메인 요리와 호주 음식에 이르기까지이 나라들이 제공해야 할 가장 쉽고 쉬운 요리법을 찾아 보겠습니다.

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    조식 : 홈 메이드

    Fry-Up으로 알려진 호주식 아침 식사로 하루를 시작할 수 있습니다. 그것은 전 세계적으로 즐길 수있는 베이컨 및 계란 아침 식사와 비슷하지만, 일반적으로 호주산 트위스트는 구운 콩을 포함합니다.

    더 건강한 옵션을 위해, 자신 만의 구운 뮤 즐리를 만드는 것을 고려하십시오. 아침 식사에 이상적인 간단한 스낵이며 여러 일, 심지어 몇 주 동안 한 번의 배치로 가족을 지탱할 수 있습니다. 더 나은 방법은, 이동 중에 빠르고 영양가있는 아침 식사를 위해 막대기로 양식하는 것입니다.

    수제 뮤 즐리 바 제조법

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    애피타이저로서 : 참치와 병아리 패티

    호주 요리는 코코넛 카레로 덮인 스테이크를 굽는 쇠고기 사티 (Beef Satay)와 같은 재미있는 애피타이저로 가득합니다.

    또 다른 재미 있고 빠른 옵션은 참치와 병아리의 패티입니다. 이 유쾌한 작은 입질은 감자와 계란보다는 병아리 콩을 사용하여 맛이 좋은 패티를 만듭니다. 버거는 참치, 채소, 실란트, 파슬리, 칠레 고추로 가득합니다. 집에서 만드는 민트 요구르트 소스에 담근다면 환상적입니다.

    참치와 병아리의 패티 제조법

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    사이드 샐러드 : 볶은 고구마 샐러드

    고구마는 마오리족의 '999 kumara '로 알려져 있으며 뉴질랜드에서 가장 좋아하는 야채입니다. 그러나 샐러드에서 얼마나 잘 작동하는지 당신을 놀라게 할 수 있습니다. 이 독특한 샐러드 조리법은 구이 쿠마라를 로메인 침대 위에 놓은 다음 토마토, 무, 죽은 태아 및 소나무 견과류를 추가합니다. 올리브 오일과 발사믹 식초를 간단한 조합으로 입혀서 며칠 만에 모두 모이게됩니다.

    구마라 샐러드 구이법

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  • 수프 온 : 카레 당근과 순무 수프

    전채 또는 메인 코스 중 수프 조리법은이 카레네 당근과 순무 스프만큼 인상적입니다. 채식주의 자임을 알게되어 매우 기쁩니다.하지만 걱정하지 마십시오. 지루한 일이 아닙니다.

    수프는 야채가 익었고 순도가 높기 때문에 크림색입니다. 고수풀, 카레 가루, 생강, 겨자 등의 향신료 덕분에 흥미 진진한 맛의 층이 있습니다.이 스프는 독창적 인 반면 식탁에있는 모든 사람을 기쁘게합니다.

    카레 당근과 순무 스프 조리법

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    06/09
  • 맛있는 생선 요리 : 튀긴 마늘 레몬 송어

    오스트레일리아와 뉴질랜드는 바다로 둘러싸여있어 생선이 음식에 규칙적으로 나타나는 것은 당연합니다. 타르타르와 함께 제공되는 생선 버거는 당신이 가지고있는 거의 모든 짙은 물고기를 먹을 수있는 재미있는 방법입니다.

    민물 고기 조리법을 찾고 있다면 마늘과 레몬을 곁들인이 볶음 송어는 환상적입니다. 뉴질랜드의 소중한 송어를 사용하여 구운 체리 토마토와 버터로 구운 감자로 맛있는 요리를합니다. 그것은 … 전체 식사 더!

    볶은 마늘 레몬 송로 조리법

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  • A 팬 애호가 : 오스트레일리아 고기 파이

    가장 좋은 호주 음식과 키위 음식 중에는 많은 가정에서 필수품 인 두 개의 고전이 있습니다. 물론, 맥주 폭죽과 채소를 채찍질하고 태국의 달콤한 칠리 소스와 함께 제공 할 수 있습니다. 또는 더 많은 휴대용 경로를 사용할 수 있습니다.

    호주는 고전적인 고기 파이가 없으면 어떻게 될 것입니까? 운동하기 쉽고 일하기 때문에 점심 도시락을 좋아합니다. 토마토를 기본으로 한 가볍게 매운 땅의 믹스를 포함하여 왕성한 선량으로 가득합니다 … MORE 쇠고기.

    Aussie Meat Pie 제조법

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  • 일요일 전통 : 양고기 구이

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    일요일 저녁 식사에 관해서는 많은 테이블에 새끼 양이 등장하며 전통적인 양고기 볶음 요리는 오래 전부터 인기가있었습니다.

    이 조리법은 로즈마리와 마늘을 사용한 고기 절임을 가볍게 계절을 정하는 고전입니다. 그것은 입이 물에 맛있을 때까지 감자 침대에서 구워집니다. 실제로, 만드는 것은 매우 간단하지만, 그 작은 비밀을 누군가에게 말할 필요가 없습니다.

    전통적인 양고기 구이 요리법

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  • 달콤한 취급 : Pavlova

    누구나 조금씩 달콤한 대접을 좋아합니다. 호주와 뉴질랜드에서는 시도하고 진실한 인기 상품이 있습니다. 가장 쉬운 것 중에는 Jam Thumbprint Cookies가 있는데, 좋아하는 잼 (종종 딸기)의 덩어리가 반죽의 우물에 놓여집니다.

    좀 더 애호가가되고 싶다면 뉴질랜드에서 가장 좋아하는 아프간 비스킷의 초콜릿이 있습니다. 파블로바 (Pavlova)로 알려진 머랭 (mering)이 아직도 더 정교합니다. 이것은 당신이 빼내야 할 제조법입니다 … 기회가 정말로 인상적인 디저트를 요구할 때 더. 게다가 재미있게 만들 수 있습니다.

    파블로바 레시피