간편한 버터와 허브 구운 굴 조리법

이 쉬운 구운 굴은 버터 바른 허브 부스러기 토핑으로 맛을 낸다. 약간의 레몬 주스가 굴에 가미를 추가하고 팬코 바스라기가 토핑을 추가로 바삭 바삭하게 만듭니다.

암염층이나 생 쌀밥 층은 굴 껍질이 베이킹 팬에서 흔들리는 것을 방지합니다.

다양한 허브를 선호한다면 잘게 잘린 백리향 또는 신선한 마요라나를 고려하십시오. 마늘 풍미를 위해, 조리법의 밑에 끝 그리고 변이를보십시오.

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필요한 것

• 신선한 굴 1 개 (껍질 안에)
• 1 개 버터 스틱 (8 큰술, 부드럽게 나누어)
• 3/4 컵 팬코 빵 부스러기
• 레몬 즙 1 큰술 (999 개) 레몬 즙 1 작은 술 (999 개) 선택 사항 : 달콤한 파프리카
• 장식 : 신선한 다진 파슬리
• 2 ~ 3 개의 쐐기 (999 개) 레몬 (서빙 용)
• 만드는 법
• 오븐을 425 ° F (220 ° C / 가스 7)로 가열하십시오. 굳어진 베이킹 시트에 암염층을 추가하거나 건조하고 생 쌀린 쌀을 대체하십시오. 이렇게하면 굴 껍질이 흔들리지 않게됩니다.

뻣뻣한 브러시로 굴 껍질을 닦습니다. 용기를 조심스럽게 젓으십시오 (엎질러 진 액체를 잡으려면). 껍질 안쪽의 아래쪽을 따라 칼을 굴려 굴을 느슨하게하십시오. 굴 굴종의 일부가 엎질러 진 경우, 그것을 하단 쉘로 되돌려주십시오.

상단 껍질을 버리고 준비한 베이킹 팬에 굴을 넣습니다.

굴 굴복 방법 참조

중간 열에 걸린 프라이팬에 버터 4 큰술을 녹입니다. 팬코 부스러기를 넣고 부스러기가 가볍게 갈색이 될 때까지 저어 주십시오.

한 그릇에 부드럽게 한 버터 4 작은 스푼과 쓴 향신료, 레몬 즙 및 레몬 향을 합칩니다.

버터와 향신료가 섞인 작은 찻 숱가락으로 각 굴을 꼭대기에 버리고 버터 팬코 빵 부스러기를 뿌려주십시오.

원한다면 가볍게 파프리카를 뿌린다.

예열 된 오븐에서 굴을 약 8 ~ 10 분 동안 구우거나 굴이 익을 때까지 토핑이 황금 갈색이 될 때까지 굽습니다.

신선한 파 슬 리를 뿌리고 레몬 쐐기와 함께 제공하십시오.

요령과 변형

마늘과 허브 구운 굴 -

프라이팬에있는 버터에 작고 잘게 자른 마늘 정향을 첨가하십시오. 판코 부스러기를 추가하기 전에 1 분 동안 버터를 요리하고 조리법을 계속하십시오.

구운 허브 및 버터 굴

- 그릴을 고열로 예열합니다. 위 조리법에 따라 굴을 준비했습니다. 그릴 창살에 팬을 놓고 뚜껑을 닫은 다음 약 6 ~ 8 분 동안 그릴을하십시오. 당신도 좋아할 것

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