간편한 치킨 파르 메산 치즈 조리법

이 최고 등급의 치킨 파르 메산 요리법은 스파게티와 간단한 샐러드로 맛있고 만족스러운 가족 식사를 만들어 주며 조리하고 굽기가 쉽습니다. 닭고기는 빵가루를 입히고, 갈색으로하고, 파르 메산 치즈와 모짜렐라 치즈와 함께 스파게티 소스로 구운 것입니다.

닭 가슴살을 평평하게하여 신속하고 균등하게 요리하거나 수평으로 슬라이스하여 닭 가슴살마다 두 개의 얇은 커틀릿을 만듭니다. 또는 얇게 썰어 진 닭 가슴살이나 커틀렛을 구입하십시오.

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필요한 것

• 4 개의 뼈없는 닭 가슴살 반 (약 1 1/2 파운드)
• 큰 달걀 1 개
• 우유 1/2 컵
• 1 컵 이탈리아 양념 된 빵 부스러기
• 엑스트라 버진 올리브 오일 2-3 스푼
• 모짜렐라 치즈 8 조각
• 1 (24 oz) 파스타 소스
• 1/2 컵 파르 메산 치즈 (강판)
• 파스타 8 온스 (스파게티 또는 linguine)

만드는 법

1. 오븐을 350F (180C / Gas 4)로 가열하십시오.
2. 9 x 13 인치 베이킹 접시에 살짝 윤활제를 바릅니다.
3. 닭 가슴살을 플라스틱 랩 사이에 넣고 살짝 두껍게 두껍게 두껍게 만듭니다.
4. 계란과 우유를 그릇에 함께 털어냅니다.
5. 노련한 빵 부스러기를 넓고 얕은 그릇에 넣습니다.
6. 닭 가슴살을 우유와 계란 혼합물에 담근 다음 빵 부스러기에 담아 철저하게 입히십시오.
7. 올리브 기름을 커다란 프라이팬이나 소트 팬에서 중간 정도의 고온으로 가열합니다.

1. 닭 가슴살을 양면에 고름이 갈색이 될 때까지 양면에 각각 3 ~ 4 분간 갈색으로 발라줍니다. 준비된 베이킹 접시에 닭고기를 준비하십시오.
2. 8 개의 모짜렐라 치즈를 얇게 썰어 닭 가슴살에 2 개씩 넣습니다. 좋아하는 스파게티 소스 1 병을 쏟으십시오. 파르 메산 치즈와 약간의 모짜렐라를 뿌려 약 25 ~ 30 분 동안 또는 구울 때까지 베이킹하십시오.
3. 한편, 포장 지침에 따라 소금물을 끓여서 스파게티 또는 요리법을 익히십시오. 잘 배수하십시오.
4. 스파게티, 마늘 빵, 던져진 그린 샐러드와 함께 제공하십시오.

콜린 하스의 조리법

* 닭고기를 평평하게하려면 닭 가슴살을 두 장의 플라스틱 포장지 또는 식품 보관 백에 넣으십시오. 고기 연화제 또는 롤링 핀의 부드러운면을 사용하여 두께가 균일해질 때까지 부드럽게 파운드. 이 조리법을 위해 얇게 썰어 진 닭 가슴살 / 커틀렛을 구입할 수도 있습니다. 또는 닭 가슴살을 수평으로 자르고 얇은 커트렛을 만드십시오. 닭 가슴살이 매우 큰 경우 식사에 ​​2 ~ 3 개 정도만 필요할 수 있습니다.