기타 화이트 소스가있는 쉬운 크림 완두콩 - 조리법

화이트 소스가있는 쉬운 크림 완두콩 - 조리법

[eng] ( °ټ°) 집에서 쉽게, 껍질 벗기지 않고 완두콩 앙금 만들기, sweet pea paste, vegan, korean style dessert, 달방앗간 (구월 2024)

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Anonim

이 크림 완두콩은 간단한 화이트 소스와 조미료로 조리하고 요리하기 쉽습니다. 약간의 양파와 피메리토는 색과 맛을줍니다.

완두콩에 약간의 체다 치즈 또는 파르 메산을 넣거나 소스에 빨간 고추 나 베이컨을 조금씩 섞어서 만드십시오. 이 크림 완두콩은 추수 감사절 저녁 메뉴에 멋진 추억을 만들어 줄 것입니다.

계란과 크림 된 완두콩
봄 야채 리조토
완두콩과 함께 사용한 크림

필요한 것

3/4 컵 얇게 썰어 양파 링 또는 얇은 스트립

  • 1 1/2 컵 물
  • 1 티스푼 소금
  • 2 - 2 1 / 냉동 된 완두콩 2 컵, 약 10-12 온스
  • 버터 2 큰술
  • 밀가루 1 큰술
  • 대시 소금
  • 대시 후추
  • 대시 육두구
  • 1 큰술 썰어 진 피 모형
  • 1 / 2 컵 무거운 크림
  • - 9 ->
만드는 법

양파, 물, 찻 숱가락 1 작은 소금을 소스 팬에 넣습니다. 중간 정도의 고열로 끓여서 5 ~ 7 분간 끓으십시오. 완두콩을 넣고 5 분 더 오래 요리하거나 완두콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 완두콩을 그릇에 담은 소쿠리에 뿌리고 요리 액체의 1/2 컵을 예비하십시오.

  1. 같은 냄비에 중간 정도의 낮은 열로 버터를 녹입니다. 밀가루와 조미료를 넣고 부드럽고 거품이 가득 할 때까지 저어 준다. 쿡, 2 분 동안 저어.
피 미에 토를 크림과 야채와 함께 준비한 1/2 컵의 컵과 함께 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 쿡, 두껍게 될 때까지 지속적으로 저어.
  1. 야채를 소스에 넣고 가열합니다.
  2. 4 인분.
  3. 변형

약 1/4 ~ 1/2 컵의 파쇄 된 치즈를 짙은 소스 혼합물에 넣습니다. 야채를 넣고 열을가합니다.

  • 완두콩과 함께 약 1/2 컵의 볶은 버섯을 소스에 첨가하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!