돼지 고기 소시지로 만든 간편한 더러운 쌀 조리법

케이준 더러운 쌀의 이름은 "더러운"모습을 따서 명명되었다. 그것은 일반적으로 닭 간을 추가하여 만들어집니다. 이 쉬운 버전의 더러운 밥은 돼지 고기 소시지로 만들어 지지만 원할 경우 잘게 썬 조리 된 닭 간이나 간과 섞음의 조합을 추가 할 수 있습니다. 당신이 접시에 대한 곱창을 요리하는 경우, 당신은 닭고기 국물을 giblet 요리 국물로 바꿀 수 있습니다.

이 조리법으로 3 ~ 4 인분을 충분히 섭취 할 수 있으며 더 많은 사람들을 위해 쉽게 확장 할 수 있습니다.

->

필요한 것

• 1 / 2 ~ 1 파운드의 매콤한 돼지 고기 조반 소시지
• 1/4 컵 다진 양파
• 1 3/4 컵 닭고기 국물
• 1/2 컵 긴 곡물의 쌀
• 신선한 다진 파슬리 1 큰술 또는 말린 파슬리 조각 1 작은 술
• 소금과 후추

만드는 방법

1. 갈색 소시지를 프라이팬이나 소테 팬에 담고 더 이상 분홍색이되지 않아 포크로 깨집니다.
2. 다진 양파를 넣고 2 ~ 3 분 더 오래 요리하십시오.
3. 초과 지방을 대부분 털어냅니다.
4. 국물과 쌀을 저어. 부드럽게 덮고, 18-20 분 동안 또는 쌀이 부드러워지고 대부분의 국물이 흡수 될 때까지 부드럽게하십시오.
5. 다진 신선한 파슬리를 넣고 던지기.

필요에 따라 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.

요령과 변형

• 잘게 잘린 닭 간이나 지저분한 잔을 쌀과 닭고기 국물과 함께 접시에 넣으십시오. 지시대로 끓인 다음 파슬리와 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
• 다진 셀러리 2 큰 스푼과 다진 피망 2 큰 스푼을 다진 양파와 함께 프라이팬에 넣고 양파가 반투명 할 때까지 볶는다. 제조법을 계속하십시오.

남부 레드 라이스

현미와 리조토

고구마 리조또와 피캔

브라운 바 스마티 쌀 필라프

기타

남부 음식의 집

이 조리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!