기타 간편한 프라이드 애플 파이 레시피

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Anonim

냉장 된 비스킷은이 구식 남부 튀김 사과 파이를 손쉽게 만들어줍니다. 말린 사과는 고전적인 튀김 사과 파이를 만들기 위해 조림이되고, 빵 껍질은 편리한 통조림으로 만들어진 냉장 된 비스킷으로 만들어집니다.

카라멜 아이스크림 토핑, 메이플 시럽 또는 무거운 크림을 사용하여 파이를 마시거나 바닐라 아이스크림을 곁들여 따뜻하게합니다.

참고 사항
손에 들고있는 사과 파이

- 말린 사과 8 온스

물 1 컵

  • 1/3 컵 과립 설탕
  • 버터 1 큰술
  • 1 캔 (10 온스 ) 냉장 된 판상 비스킷
  • 튀김 용 식물성 기름 * 완성 된 파이 위에 뿌리기위한 1 / 2 컵 계피 설탕
  • 만드는 방법
  • 중간 냄비에 사과와 물을 결합하십시오. 종기에 가져다. 덮개를 열어 열을 낮추고 30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 끓으십시오. 더위에서 제거하고 차가운 시키십시오, 조각이 큰 경우에 약간 매시십시오. 설탕과 버터를 저어서 혼합물을 옆으로 두십시오.

가볍게 가루로 된 표면이나 패스트리 매트 위에 각 비스킷을 5 인치 원형으로 굴립니다. 각 비스킷 서클의 절반에 조리 된 사과 혼합물 약 2 큰 스푼을 놓으십시오.

  1. 파이를 봉인하려면 손가락을 물 또는 우유에 담그고 각 반죽 원의 가장자리 전체를 적시십시오. 각 원을 반으로 접어 가장자리가 균등한지 확인하십시오.
  2. 밀가루에 담근 포크를 사용하여 모서리를 단단히 눌러 밀봉합니다.
기름을 깊은 프라이어에서 약 360 ° F로 가열하거나 약 1 인치의 기름을 무겁고 깊은 냄비에 넣습니다. 뜨거운 기름에 파이를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 갈색으로 한 번 돌립니다.
  1. 홈이있는 스푼으로 파이를 종이 수건으로 옮겨서 배수를 제거한 다음 계피 설탕을 뿌려줍니다.
  2. 원하는 경우 아이스크림과 카라멜 아이스크림 토핑 또는 시럽으로 국수를 따뜻하게하십시오.
  3. 작은 튀김 파이 10 개를 만듭니다.
  4. * 튀김에 중성 풍미의 기름을 사용하십시오. 튀김에 좋은 오일 : 식물성 기름, 카놀라유, 땅콩 기름, 옥수수 기름. 잇꽃 기름과 해바라기 유는 좋지만, "정제 된"또는 "고온"이라고 표시되어 있는지 확인하십시오. 정제되지 않은 홍화 또는 해바라기 유는 연기가 매우 적으며 샐러드 드레싱에 가장 잘 사용됩니다.
  5. 요령과 변형

기름을 식히지 않도록 작은 파이로 파이를 볶습니다. 기름은 프라이어에있는 음식의 각 조각 주위에 버블 링되어야합니다. 기름이 충분히 뜨겁지 않으면 반죽이 지방을 더 흡수합니다.

과립 설탕 대신에 사과 파이를 갈색 설탕으로 채 웁니다.

말린 사과 대신에 채소에 말린 복숭아를 사용하십시오.

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Streusel은 신랄한 크림 사과 파이를 얹었습니다

이 조리법 평가

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. .최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!